桜の季節

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2016年03月27日

  • エレン

    三重は日に日に
    桜の蕾が膨らんで
    満開まで一気に
    咲き進みそうな勢い

    エレンのお花見は
    4月2日にBF1と

    浜名湖のフラワーパーク予定ですって

    BF1とはいつもほとんど
    着物でレストランよ

    今回は遠足(笑)
    スニーカーで行くの(///∇///)

    アラ

    エレンお弁当作らなくちゃ?

    冷めても美味しく
    彩りよく
    春らしいお弁当

    大人遠足の飲み物は

    冷やしたロゼワインなのよ✨

    ・タイ風エビと春雨とキクラゲと豚挽き肉とパクチーと唐辛子の甘くて酸っぱくて辛いサラダ
    ・タコとじゃがいもとブラックオリーブとパセリのニンニク炒め
    ・ホタル烏賊とタケノコとコゴミとタラの芽とアスパラガスと鶉の玉子の串刺し
    肉味噌ディップ木の芽添えとバーニャカウダソース
    ・生鮭塩麹焼き桜の葉包み
    ・しっとりローストポーク薄切り、プチトマトとセロリとカリフラワーのピクルス添え
    ・お稲荷さん(ご飯に桜の花の塩漬け刻んで入れたのとワサビの若い葉っぱの白醤油漬け入れたのと)
    ・苺、カマンベールチーズ

    こんな感じ(^_-)≡★♪


    お天気予報
    花曇りなの

    さて?
    どうなりますやら?






    カロリー合計:13:28
    •  
    • コメント3件
    • マッキー マッキー お花見お弁当の
      献立を立てられるなんて、
      素敵ですね。
      BF1さん、きっと大喜びですよ。
      2016.03.27 22:12
    • エレン エレン ありがとう✨マッキー(^_-)≡★

      エレンお料理大好きだから
      美味しいの作りたいな♪

      お弁当のオカズは

      作りたてより
      味がしみて美味しくなること
      常温で美味しいこと

      詰めやすく食べやすく
      彩りよく

      前日に下拵えが
      ほぼ出来ること

      余裕で美味しいお花見お弁当

      いいでしょ(^_-)≡★



      2016.03.28 15:04
    • りん りん (≧∇≦)めっちゃお酒が進みそうなお弁当!!!

      稲荷寿司も桜の塩漬けだけじゃなくワサビの葉も入れちゃうが大人味って感じですね。
      参考になります。

      天気が心配ですが
      楽しいお花見になります様に★

      2016.03.29 18:25
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エレン

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