ココナッツオイルやバターの乳化

  • You need to upgrade your Flash Player
    この画像を表示するには、Flash Playerが必要となります。
    最新のFlash Playerをこちらからダウンロードしてご利用下さい。
    女性 スタート この日記 目標数値 目標達成度 BMI・基準体重
    体重 54.6kg 49.9kg 46.5kg 58% (あと3.4kg) 154cm 49.9kgの体型
    体脂肪 29.6% 0% 22% 154cm 理想

 » 
2016年04月17日

  • みか

    ダイソーのカプチーノミキサーがオススメ。

    カップにココナッツオイルとバターを入れ、少量のお湯を入れてからカプチーノミキサーをON。これで乳化できます!

    最初は先端部分が取り外し難いが、スプーンの柄部分をグレーの固定部分に刺してグイッとすれば外れました笑

    ↓取り扱い参照サイト
    http://everyday.iroiro7.com/?p=1878


    バターも固くて取り扱いし難いので、バターカッターを買った。
    しかしカット後に冷蔵すると再びくっついてあまり意味ナシ。
    高い買い物をしてしまった。。

    バターケースは野田琺瑯を使用中。

    バターカッター(あまり意味がなかった)
    http://item.rakuten.co.jp/hrc/4905343013150/

    バターナイフ(購入迷い中)
    http://item.rakuten.co.jp/spotshop/spr21/1

    カロリー合計:04:56
    •  
    • コメント2件
    • sunny sunny ココナッツオイルバターって、手作りだったんですね!今度やってみよう。
      バターカッター、私も持ってます。私は切った後、網を外してバラバラのかけらをタッパーに入れています。きれいに10gカットができるので気に入ってます(*^_^*)
      2016.04.17 21:27
    • みか みか > sunnyさん
      ココナッツオイル&バターをそのままコーヒーにいれると分離してあまり美味しくないのと、ギトギト感で胸焼けしちゃうんです。。
      乳化させるとミルクみたい&胸焼けも無くてコーヒーが飲みやすいですよ(^^)b
      試してみてください♪
      バターはカット後の処理が要ですね!次回カットしたら一旦バラバラにして冷蔵してみます。
      2016.04.17 21:55
    • コメントを書くにはログインする必要があります。

関連ワード

PICK UP

  • vol.172 - マーガリンより、バターがベター

    物油で作られたマーガリンは健康によく、太りにくいのでダイエットにもよいと思われてきた。 しかし、トランス脂肪酸の存在が明らかになってから ... すが、料理に入っていると量がわかりにくいので、脂っこい料理を好む人はバターの量は、もっと減らすようにします ... ラタン)、フレンチトースト、チーズケーキやシフォンケーキ、タルトなどの洋菓子にも使われています。 トランス脂肪酸を食べすぎると太ってしまいます ... vol.172 - マーガリンより、バターがベター ...

    ダイエットラボ
  • 二日酔いを迎え撃つ!「LA流カクテルデトックス」を高級ホテルのバーテンが伝授

    記のホテルは、全てTABLET.(ホテル予約サイト)から予約可能です。 https://www.tablethotels.com ... ど客の好みをヒアリングしながら、シェイカーをふる。地元のファーマーズマーケットから仕入れた新鮮なフルーツや野菜、ハーブを使った ... 、マドラーで具材を潰し、シェイク。ストレーナーを通して氷を入れたグラスに注ぐ。粉末状にした ...

    ダイエットNEWS
  • SHOHAKUEN HOTEL(松柏園ホテル)

    小倉駅 アットホームで「楽しすぎる!」と評判。すごい特典付など多彩なフェアも注目 ... SHOHAKUEN HOTEL(松柏園ホテル) ...

    結婚式場
最新フォト - 全てを見る
参加コミュニティ - 全てを見る
2016年1月期生
2016年1月期生集まれ!(このコミュニティはシステムにより自動的に作られています)...
ライバル - 全てを見る
  • めい
  • 食べ過ぎ にゃんこ
  • 平蔵
  • スカーレット
  • sunny
  • なぎ@MEC食
  • 半熟
被ライバル - 全てを見る
  • まひろ
  • オクタヴィアヌス
  • めい
  • mammy
  • あやか
  • キュゥ
  • 食べ過ぎ にゃんこ
  • 平蔵
  • 知里
  • さとこ
  • sunny
同期生 - 全てを見る
  • せる
  • みか
  • りえ
  • さかな
  • 今度こそ成功するぞ!
  • フトモモ太
  • うなうな
  • しまたか
  • あや
  • 碧音
  • ほーぷ
みか
みか

154cm 50.2kg

日記
135
ライバル
7
被ライバル
23