ほうれん草×3

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    女性 スタート この日記 目標数値 目標達成度 BMI・基準体重
    体重 101kg 97.2kg 90kg 34% (あと7.2kg) 160cm 97.2kgの体型
    体脂肪 51.3% 0% 50% 160cm 体重とBMI

2016年06月05日

  • さくら(ばあや)

    卵料理で作り置きが出来て、色鮮やか

    そんな料理を探しておりましたらあった~( 〃▽〃)

    ほうれん草2キロに卵5個

    ベーコン少し、チーズ沢山!

    何度か作って解ったのですが、ほうれん草は死ぬほど絞り水分を抜いて頂き、水分は卵液で補てんする感じ

    最後のフライパンで炒める時はオイル多めの方が失敗無し

    炒り卵にならないように、セルクルに摘めると、まだ卵液が液でじんわりセルクルからシミでる位の方が失敗しません。

    オーブンでセルクルまま焼き上げて完了、冷まして冷製で出す場合はチーズ少な目、提供時にスライスしたチーズを添えた方がグー(*´ω`*)

    85歳のお弁当は近頃小さめになってしまって、なるべく品数を沢山入れて栄養を愉しく取って頂きたい…

    しかし余りを食べるのは、我ら夫婦と小型犬一匹(犬の消化器官に合わない除去食を作る時に作っておりまつ)では心もとない( ´△`)


    冷凍にしてしまえばいいのですが、冷凍すると味が変わる気がして(実際はさほど変わらなくても)冷蔵庫大好きなさくらなので御座います。しかし冷凍庫に慣れよう、この夏は…

    お年寄りの食育難しいー!Σ( ̄□ ̄;)

    結局コレも試作の末キッシュの方が好きって言われちゃったしね( ´∀`)

    毎度キッシュ焼いてたらフォアグラになってしまうよ~( 〃▽〃)


    ホワイトソースを入れたら負け…チーズとベーコンだって元々なかったものをオリジナルで食べやすいように入れておりますのー


    お野菜が少しでも食べれるといいですなぁ…( ´∀`)





    カロリー合計:14:45
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さくら(ばあや)
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