ダイエットクラブ

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そろそろか?

今朝はメッチャお腹空いてる状態で、しかも便秘解消後に計ったけど、あんまり減ってなかった。
昨日の摂取カロリーも少なかったのにな。
そろそろ第二次停滞期が来るかもしれない。
50kg台を前に停滞期が来たら、ここから2週間くらい動かないかもしれないなー(>_<)

あと、やっぱり肉を食べないと燃えない感じがする。夜は鶏肉食べよう!

血糖値が急激に上がらないように、低GI食品を取ろうと心がけているけど、さらにクロムというサプリを飲み始めた。
これは血糖値を下げ過ぎることはなく、血糖値の急激な上昇を抑えてくれる。
緩やかに上昇させないと、身体が脂肪を蓄えようとしてしまうらしい。
2ヶ月ダイエットをしてきて、これはとても大事な気がする。
年末年始に低GIとか守れない時はクロムを飲んでなんとかしよう。

URL
/diaries/2012/12/04/1889609.html

難しい

ダイエットペースが
ひと月10kgは流石に修正しなければならず、
少しずつ摂取カロリーをアップしています。

アップの中心は穀類の炭水化物
理屈の上では排便促進になると思っていましたが、
便秘気味…
繊維質の量や、
乳酸菌の摂取は変わっていないのに

ま、
それ以上に、
空腹感が強くなってきています。
食事への欲求を暗示的に抑えてきたのが、
タガが外れるというか、

炭水化物を増やすことで、
血糖値の急激な上昇が起こらないように
主食を玄米に変えたから
心理的なものだよね
何か手段を考えないと
リバウンドが待ち構えている!

URL
/diaries/2013/06/22/2335220.html

食べ合わせ

昨日の日記で書いたお寿司にはガリというアレですが、

前にテレビでみた、食べ合わせダイエットで紹介していたものです。伊達式というの。

ラーメン(他麺類すべて)なら、食べる前に野菜ジュース

焼き肉(など肉類すべて)食べる前にキムチまたは発酵食品を食べる

お寿司なら食べる前にガリ

という具合に食べ合わせによって代謝を良くする、または食べ合わせで血糖値の急激な上昇を防ぐ

というものだそうです。


またパンを食べるときに、くるみ入りのもの、あんパンなどを選ぶといい。そして抹茶豆乳を飲むと血糖値の上昇を防ぎポリフェノールが悪玉コレステロールを減らし脂肪が増えるのを防ぐそうです。

URL
/diaries/2012/09/11/1669382.html

野菜の取り方

先日、TVで毎食取り入れたい野菜の目安量を言っていた。

何気ないコメントだったのに、妙に分かりやすい表現をしていたの。

「生野菜だったら 両手盛り、温野菜だったら 片手盛り」

こう聞いて心がけてみると、野菜好きの私でも

毎食、これだけの野菜量を取っていなかった。

1食に野菜が偏る事も多く、毎食続けるのはなかなか大変。


マンネリしているダイエット生活(ダイエットになってない生活だけど・・・)の

目標が2つに増えました!

 1、毎朝、DCに記録を載せる。

 2、毎食、生野菜だったら 両手盛り、温野菜だったら 片手盛り。
   どうしても取れない時は野菜ジュースを飲む。

あっ! そうそう。

これは最近よく聞く話しだけど、野菜は食事の最初に取る事も大切なんだって。

食物繊維が血糖値の急激な上昇を抑えてくれるみたい。

では地味に頑張ってます。

URL
/diaries/2012/06/18/1431471.html

再戦3日目:救世主ダイちゃん登場

今日は旦那くんと仲良くしている男性モデルのダイちゃんが来た。
ダイちゃんは195cm?の長身にそれはそれは見事な筋肉をお持ちのモデル&ジムのトレーナーというお方。
そんなダイちゃんが以前からお願いしていたダイちゃん流ダイエットの食事メニュー虎の巻を持ってきてくれた!
油や炭水化物、糖質の摂り方なんかが丁寧にまとめてある
わかりやすいし、何よりその身体で渡されたら説得力バツグンですがな・・・
本当にありがたやーーーー(ー人ー)
師匠!やるよアタイ!!痩せてみせるよ!!(T▽T)

そのまま載せるのもまずいかもなので自分に言い聞かせるのも含めて毎日ちょっとづつ要点をメモしていこうかと。


<今日のダイちゃんの教え(メモ)>
「ご飯は玄米・雑穀に!」
・主食を極端に減らすとセロトニンが減ってかえって食べ過ぎちゃう
・カロリーよりも血糖値が大事!血糖値の急激な上昇下降を避ける
・未精製の穀物(玄米や雑穀)には食物繊維が豊富。食物繊維は血糖値の上昇を抑える効果有



<食事・運動>
朝:大根の千切りにシラスと明太子乗せ
  具沢山みそ汁(大根・こんにゃく・玉葱)
  
昼:フルーツケーキ3口くらい

夜:マグロの漬け丼(米を大根の千切りに置き換え)
  キャベツとノンオイルツナのマヨネーズしょうゆ和え
  みそ汁(大根・こんにゃく・玉葱)
  大根のピリ辛酢漬け
  大根と鶏肉の煮物(大根1個)

飲み物:炭酸水・ソイラテ(砂糖なし)

運動:ウォーキング5600歩(軽)

URL
/diaries/2014/04/07/2853069.html

再チャレンジ

リバウンドしてすっかりやる気を無くしていたダイエット。
血糖値の異常な上昇で糖尿になってしまった。
医者からもダイエットを勧められて再度挑戦。
今度こそ平均体重まで落としそれを維持する。
長生きしたいから本気です。

URL
/diaries/2014/10/16/3267343.html

昼食(14日目)

・沖縄Aランチ(ポーク・玉子・ソーキ・唐揚げ・ケチャップそば・サラダ・ご飯)

・サラダ(2杯)


久々にお腹いっぱい食べた。
朝食を食べなかったからまあいいだろう。

血糖値の急激な上昇を防ぐため、メイン料理の前ににサラダを2杯食べた。

URL
/diaries/2014/10/26/3286476.html

シナモンがダイエットに良いものだったとは!

知らなかった〜
シナモンってダイエットに良いものだったんだ。

【シナモン(桂枝)】
基礎体温を上げる
脂肪細胞を小さくする
血糖値を下げる

って効果があるって書いてありました。
基礎体温は、私、ちょっと低めなんですよね。
ダイエット初めてから少し上がりましたが、まだまだ。
体温一度で、基礎代謝が10%以上違ってくるらしいので、もっと上げないと!

脂肪細胞は言わずともなが。
ぜひ、小さく!
もっと、小さく!

血糖値のことはよく分かりませんが、ダイエットしてるとインシュリンがどうとか急激な血糖値上昇がどうとか聞きますよね。
血糖値上がるとどうも脂肪が身体に蓄積するっぽいので、血糖値抑えるのは良いことみたいです。
この辺りはまた調べてみようかな?

毎日水分摂取頑張ってるのですが、飲んでるのはレモン水。
それにプラス、シナモン湯を飲もうかな。
朝に檸檬水、夜に桂枝湯。
なんだか、かっこいい(≧∇≦)

肩甲骨ストレッチも朝晩するし。
檸檬水と桂枝湯も朝晩。
健康生活っぽくて、良い感じ。
何事も形から入る私なので、まずは専用のマグカップでも探しに行きましょう(^。^)

URL
/diaries/2014/04/12/2861474.html

78㎏台突入。

おはようございまーす。

やっと体重が動きました。78kg台突入。
しかし体脂肪がまた増えた(´・ω・`)ショボーン

今日はものすごくイイお天気です。
ウォーキングとまではいかなくても、ブラブラお散歩行きたいなぁ。


★朝ごはん★

木綿豆腐と豚挽き肉の麻婆豆腐          352kcal

もやしとニラとしめじと人参のあっさり炒め ポン酢がけ   57kcal

キウイフルーツ  中1個(78g)      41kcal


合計       450kcal


今日も朝からガッツリですねぇ。
朝から麻婆豆腐ぺろりといけるって、どんだけ胃が丈夫なんだよ、アタシ(苦笑)

ついでにカロリーもガッツリorz
また昼夜で調整しなきゃ(´・ω・`)

でもいいんだもん、今朝は念願の果物ビタミン取ったしw

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

★お昼ごはん★

日清シスコ 野菜たっぷりグラノーラ 40g
(ノンコレステロール無調整豆乳 200mlがけ)     257kcal

ハムと洋風野菜ミックスのマヨネーズのせオーブントースター焼き 100g 
(カロリー70%オフマヨネーズ使用)       100kcal

みかん(小) 1個         20kcal

合計           377kcal


あんまり食欲なかったのと、こまごま雑用が多くて時間がなかったため、お得意の手抜き発動で軽めの昼食。(笑)

カロリーが思ったよりいっちゃったのはマヨネーズが敗因orz
カロリー70%オフマヨネーズでも、15g(大匙1杯分)で32kcalもあるんだよねぇ…。
ちなみにこれが普通のマヨネーズだと、だいたい普通の人が一回に使用する大匙1杯15gで、かるく100kcal超えちゃいます。(((((( ;゚Д゚)))))ガクガクブルブル

みかんが意外に低カロリーなのはちょっとビックリ。
コレならカロリー制限あっても使いやすいわ。

GI値も低いし、水溶性&不溶性の食物繊維も両方豊富に含まれてるし、ペクチンが血糖値の急激な上昇を抑えてくれるし、糖尿病やダイエッター向きの優秀な果物だね。
これから旬を迎えてどんどん美味しくなるし、活用しようっとw


ただし、食べ過ぎたら一緒なんだけど。なにせ果糖は太りやすい(苦笑)

食べる順番も間違えちゃダメw
甘いものや果物は基本、食後にデザートとして食べるのが鉄則。
糖尿病ならみかんは一日小1個ぐらいしか許されていないし(´・ω・`)ショボーン

空腹時の甘いものは血糖値が急上昇しちゃうので、実は糖尿病やダイエッターの大敵なんだよね。
…食べるとその時だけは幸せになれるけど(笑)

なんでダイエッターまで血糖値が急激に上がるとまずいのかというと、血糖値というモノは急激に上昇すると、後で急激に下降してだるくなったり疲れやすくなったりする上、その急激な変化が余計に空腹感や口寂しさを増大させちゃうのだ。


つまり、

お腹がすいて甘いものやパンなど、血糖値のあがりやすいものをを食べる
    ↓
急激に血糖値が上がる
    ↓
急激に血糖値が下がる
    ↓
その急激さに脳がこりゃいかん、低血糖は命の危機だと糖分摂取命令を出す
    ↓
また甘いものやお菓子などが欲しくなり、どうしても我慢できなくて食べる
    ↓
また急激に血糖値が上がる・・・

という魔のループに陥るのですじゃ(´・ω・`)


そしてその血糖値の激しい変化で何もしなくても身体が疲れてしまい、だるくなって動くのがおっくうになったり、運動するのがイヤなったりする→カロリーを過剰摂取するのに運動や歩くのをサボる・またはしない・動かない→メタボ街道まっしぐらというオマケまでついてくるという恐怖。

……ハイ。ダイエットを始める前の、つい最近までのアタシの姿ですorz
深く反省してますってば。(´Д⊂


◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆


やばい、風邪引いたかも。
食欲減少気味だし、喉が不穏だし、頭イタイorz


★夕ごはん★

たっぷり山盛りの
白菜とお豆腐と玉ねぎとハムのコンソメスープ煮      158kcal


合計    158kcal


夜は風邪気味の喉と胃に優しく、身体があったまるように具沢山のスープのみ。

ベーコン使ったほうが味がいいんだけど、ベーコンは脂分がものすごく多いのでなるべく使いません(苦笑)

そのかわり、白菜はなんと250gも使ってます。
そりゃこれだけでお腹いっぱいになるって。

おかげで今日も目標の1000kcal切れました。
ありがとう!ハクサイくん!(笑)


・・・ダメだ、頭ボヤボヤする。
明日はずらした眼底検査で絶対病院いかなきゃならないし、早く寝よorrz


皆さま本日もお疲れ様でした~!
おやすみなさい、また明日♪

URL
/diaries/2012/10/16/1767723.html

ダイエット17日目

久しぶりになってしまいましたー。
シカゴ旅行中やっぱり暴飲暴食したため体重増えて帰って来てからもやる気がなくて、、サボっちゃった!炭水化物摂取しすぎて血糖値の急激な上昇と下降で身体が物凄く炭水化物を欲しがりますー(*_*)
せっかくの生理終わりで体重減りやすい時なのに、なかなかうまく行かないね
おとついくらいからまたランニング再開したので徐々に身体が戻ってきつつありますが、グリーンスムージーを辞めていた旅行中でびつくりするほど肌が綺麗になったので今グリーンスムージーやめて白湯を飲み始めました。
でもグリーンスムージー飲み続けたいなぁ
ローフードにも興味あるし。。
そして今日から体重は朝図ることにしました。


なし


牛蒡ひじき、ほうれん草のナムル
じゃがいもバジル風味
お味噌汁
ご飯


ステーキー!
サラダ
付け合わせ
お味噌汁

運動
ランニング 30分
筋トレ20分

URL
/diaries/2012/11/29/1879047.html

頑張る

旦那を見返すために1年かけて痩せようと思います!

今まで食べ悪阻で妊娠ごとに太り産後に大量痩せをしてきたのですが、四番目妊娠中にMAX76キロまで行ったのが災い。さらに三番目と6年あいてしまい三十路を過ぎて代謝も落ちたのか全く痩せない!!

今回は本当に無理せず、諦めない。

低GI で血糖値の急激な上昇は防ぐ
ストレス→ドカ食いをしないように
がんばります!

URL
/diaries/2013/11/25/2629204.html

再188day

やせおか本より。
「カロリー制限よりも血糖値コントロール」

食後、血糖値は上昇し、体脂肪を合成するホルモンが流れ始めます。
この血糖値の上昇が急激だったり頻繁だったりすると、体脂肪が増えて太ります。
血糖値を上昇させるのが、主食であるごはんやパン、めん類などの炭水化物、フルーツやスイーツなどの糖質。
つまり、これらの糖質を制限し、血糖値の上昇をゆるやかにコントロールすることが、やせにつながる近道なのです。

特に避けたい食品
〈穀類 〉 白米 パン類 めん類
〈小麦粉〉コーンフレーク 餃子の皮
〈野菜類〉かぼちゃ とうもろこし
〈いも類〉じゃがいも さつまいも
〈調味料〉ウスターソース とんかつソース
トマトケチャップ スイートチリソース
市販カレーやシチューのルウ 焼肉タレ
砂糖(特に白砂糖)

カロリーよりも血糖値上昇を抑えることが
ダイエットの近道(*´・∀・)

私はフルーツ好きなので、フルーツの食べ過ぎに注意しなければ…

でも極端な糖質制限は危険ですので気をつけましょう。


今日、息子が久々にサンドバッグ(私のお尻)を蹴りました。
「サンドバッグの厚みが薄いやん!前の弾力性ないわ」
「マジマジ?」
「脂肪落ちてきたんちゃうん?」
∩(´∀`)∩ワァイ♪
少しづつ、お尻の脂肪も落ち始めた様です。
頑張るぞー!

スクワット 100回×2
ストレッチポール
腹筋50回×8
ヒートショックプロテイン 〈休み〉
ダンベル
間食 ◯
食事 ◯

URL
/diaries/2017/01/05/4487771.html

口ピアス

昨日、長年私の身体の一部になっていた、

口ピアスを外しました。

きっちきちだったので、大変だったw


とりあえず、外したくなったから外しました。

理由は、後付け言い訳になるから、特にありません。

直感?かな?wฺ(☼Д☼)


もう、むやみに強がらなくて良くなった生活に、
感謝しながら。



ダイエット‼︎
あ!こーゆーことだったのか情報を見つけた‼︎
╰(◉ᾥ◉)╯


コピペ

"大量に食べると、インスリンが大量に放出されて、血糖値を急激に下げる。この血糖値の急激な低下が空腹感をつくりだす。

インスリンという物質は血糖値を下げる働きがあります。大量に食べると、大量にインスリンが分泌され、血糖値が一気に下がる。すると、体は「食べなければ」と錯覚し、ドカ食いをしてしまいます。
"1回の食事の量を減らす

食事の量を減らせば、インスリン分泌による、急激な血糖値低下が起こらなくなり、空腹感がおさまります。お腹の減りが気になるなら、1回の食事の量を減らした方が、空腹感はおさまるのです。


以上コピペ


胃が大きくなるだけじゃないんだ❗️(,,゚Д゚)


❉:;;:・:;;:*♡*:;;:・:;;:*♡*:;;:・・:;;:*♡*:;;:・:;;:❉
☯食事 ☯
★朝昼
小松菜マンゴーバナナスムージー

牡蠣のアヒージョリメイクパスタ

……………………………………
★間
林檎ケーキ
ダージリン紅茶
……………………………………
★夜
大根のツナ煮
えのき
梅干し
畑の肉
豆腐の味噌汁
ご飯

……………………………………
❉:;;:・:;;:*♡*:;;:・:;;:*♡*:;;:・・:;;:*♡*:;;:・:;;:❉
∮今日の主な水分∮
コーン茶
†サプリ†
飲み忘れ
⁂⌘前日⁂
*活動計
目標達成( ✪ฺД✪ฺ)

♬美容♬
フェイスマッサージ
♬運動♬
半身浴

便…○

URL
/diaries/2013/10/21/2571558.html

97日目

62㌔キープ

昨日の食事 3:30 朝から食べるスープ(ポタージュ) グレープフルーツジュース
             30品目のサラダ(ゴマのドレッシング)

        10時 丸ごとトマトのスープパスタ 豚角煮まん 

        17時 寿司(いか・まぐろ・えび・たまご・サーモン・あばご・卵焼き)

でしたー

夜にシェイクしなかったから、やばいかと思ったら、シェイクにしとけば、少し減量でたかも

今日からずっと試そうとおもっていたダイエット方法を実践する

朝フルーツダイエット
朝は好きなフルーツのみで飲み物は水のみ
デザート扱いせず、他に食べたらフルーツは食べない
空腹時に食べる
なまで食べる
という内容らしいので
やってみようとおもいます。
フルーツ大好きなので試してみたかった
常温で食べれば体をひやすのではっという心配がないといわれている

朝シェイクで胃がちいさくなったのか耐えられそうかなっと思いました。
昼は白いご飯を抜く!昼食の白ご飯を減らすだけ! できれば全部カット、または量を半分にしよう。ご飯が食べたい人は“茶色食”を。玄米や雑穀をご飯に混ぜるか、豆や根菜など食物繊維豊富な茶色いおかずを組み合わせれば、血糖値の急激な上昇を避けられる“緩やか血糖食”に。パン派の人は全粒粉パンなど茶色いパンを、麺類(めんるい)派の人はうどんやラーメンよりもそばを選ぶといい。

今日から開始です!


追記
朝 イチゴ1パック

昼 お味噌汁23kcal お粥80kcal 
  豚のしょうが焼き2枚 78kcalぐらい ポテトサラダ100kcal /281kcal

間食:コーヒー

夕 シェイク予定

URL
/diaries/2012/11/20/1856652.html

ダイエットと食物繊維について


食物繊維がダイエットに良いと言うのはご存知だと思いますが、食物繊維の働きについて詳しく知っている人は少ないと思います。食物繊維の働きを知りダイエットに役立てましょう。

食物繊維は消化酵素で分解できない植物細胞壁を構成する成分のことを言い、種類は水溶性食物繊維と不溶性食物繊維がります。体内に吸収されないのでエネルギーにはなりません。

水溶性食物繊維は血糖値の急激な上昇を防いだり、コレステロールの吸収を抑制したり吸着し排出する働きがあります。大腸では善玉菌を増やす働きもあります。

不溶性食物繊維は水分を含んで膨らみ便通を促します。不溶性食物繊維が多く含まれる食材は噛んで食べるものが多く、食べ過ぎを予防できます。有害物質を排出させる効果もあります。

このように、食物繊維はダイエットにとても役立つ成分です。食物繊維の摂取目標量は1日あたり(18~29歳)男性20g以上、女性17g以上ですが、実際摂取できている人は少ないです。食物繊維をダイエットに生かすには、積極的に摂取する必要があります。そして、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維を同時に摂取すると効果的と言えます。

食物繊維の多い食材
水溶性食物繊維(100gあたり)

オオムギ…6.0g
大豆…0.9g
きな粉…1.9g
シイタケ…0.5g
ナメコ…1.1g
さつまいも…1.1g
モロヘイヤ…1.3g
ごぼう…2.7g
オクラ…1.6g
プルーン…3.4g
不溶性食物繊維(100gあたり)

トウモロコシ…8.4g
アマランサス…6.3g
オオムギ…3.6g
小豆…16.6g
大豆…15.3g
アボガド…3.6g
おから…9.4g
シメジ…3.4g
シイタケ…3g
さつまいも…2.4g
モロヘイヤ…4.6g
干し柿…12.7g
プルーン…3.8g
ごぼう…3.4g

URL
/diaries/2012/06/18/1432621.html

6日目

測定11時

測定後、例によって好きなものを食べる
その少し後だるくなる

ん~?
昨日はサプリをちゃんととらなかったからかな?
とか考えたが、
あぁ~!
原因は血糖値の急な上昇だ
ここのところ血糖値を急にあげないような食べ方をしてたから
その状態に体が慣れてたのね~

さあ、もう食生活をダイエットモードに戻そう!^^

こころなしか昨日に続きお腹周りのラインがかわったような・・・
そう思う事にしてモチベーションアップ^^

【食事・・・?】

プリン
チーズ
生チョコ
ブラウニー
カール
950


たこ
鶏肉
りんご
400

URL
/diaries/2013/03/10/2098187.html

●思い出したら噛もう●

昨日は仕事帰りだいたい半年〜1年に1度の歯のメンテナンスに行ってきました。

小さい頃から口の面積に対して歯の数が追いつかなくて矯正したりしてるので長いお付き合いです。
私を診てくれてる先生も今は息子さんに代を譲っていて、先生自身は昔から診ていてる患者さんメインって感じです。
私も当然だけど歳をとったっていうのに、先生にとってはいつまでも小さいままの感覚みたいでいつもお菓子くれたりします(´∇`)σ
昨日は歯医者推薦のチョコとか(笑)

ダイエットで「よく噛むこと」って耳にするけれど、歯が健康でよく噛む事ってホントに大切だなって感じます。
よく噛んで唾液を分泌する事消化酵素が血糖値の急激な上昇を抑えたり、成長ホルモンを分泌したり、免疫力を高めたり•••ホントに侮れない効果ばかり(゚ロ゚)

でも私は3歩歩くと忘れてしまうタイプなのですぐよく噛む事忘れて気付くと早食いしてたりするんだけど、やっぱりよく噛むと消化が良くなるのかお通じの調子も良くなるのすごく実感します。
あと運動でも歯ってくいしばったり、バランスなんかも影響してくるから大切な要素。
よく噛む事+左右バランスよくなるべく噛むようにしよう(@´)З`)))

【朝】
水餃子にゅうめん、水菜人参サラダ、納豆半熟卵、飲む豆腐、ゆで豆、ヤクルト、苺

【昼】お弁当
雑穀米ご飯おにぎり(梅しそ、おかかごま)、小松菜味噌汁、ささみチーズフライ、トマト水菜人参ゴマ味噌サラダ、卵焼き、ゆで豆、デザートチーズ、苺

【夜】
鮪アボカド、小松菜味噌汁、冷奴、大根わかめきゅうりサラダ、餃子の皮ピザ風、舞茸ブロッコリー炒め、カマンベールチーズ、大学芋、ビール

【運動】
通勤ウォーキング
家トレ
肩甲骨体操
骨盤体操
ストレッチ

URL
/diaries/2017/05/12/4632681.html

久々

久々の投稿
秋に控えた結婚式の為にいよいよ本気モード。

今月末までに45kgを切るのが第一目標!

最近は白い御飯の量を減らしているし、御飯は冷めたまま食べてます。
テレビでやっていて、血糖値の上昇を急激に上げないのが目的です。

運動という運動はしていないけれど、
仕事辞めて規則正しい生活になってきたのは確か( ̄▽ ̄)

ロングブレスダイエットは一応やっていますw

URL
/diaries/2015/06/12/3675665.html

GI値と、脂肪の付きにくい食べ方

こんばんは、川上です。

今日はダイエットにおいて、意外と重要な「GI値」について。

低GI食品って聞いたことありませんか?
アレです。


日本では、カロリーがかなり重要視されていますが、
実は欧米諸国では、「Wow!この食品は高GIね!」という会話がなされるくらい、GI値がよく見られているそう。

では、GI値ってなんなんでしょう?


突然ですが、血糖値について。
糖質を含む食べ物を食べると、血糖値が上昇します。

一方で、糖分が血液の中に多くありすぎると、血管を損傷することに繋がるため、
血糖値が上がると「インスリン」というホルモンを分泌します。

そうすることで、血中の糖質は筋肉や肝臓などに蓄えられ、エネルギーとして消費されるのですが、
筋肉・肝臓で蓄えきれなかった糖質は、体脂肪として蓄えられていくため、インスリンが分泌され続けると、体脂肪が増えやすくなります。

また、インスリンが分泌されている間は、脂肪がエネルギーとして消費されにくく、
ダイエットにとってあまりよろしくない状態を作っちゃいます。


そんなインスリンですが、
食べ物によって「血糖値が急激に上がる食べ物」と、「緩やかにしか血糖値が上昇しない食べ物」があります。

その「血糖値の上がりやすさ」を示す数値がGI値で、血糖値の上昇が緩やかな食べ物(=インスリンが出にくい食べ物)を低GI食品といいます。


例えば、

・白米よりは玄米
・うどんよりそば
・白いパンより全粒粉のパン

のように、色が白い穀物や砂糖はGIが高く、
色のついた穀物はGI値が低い、という特徴があります。


食べた糖質が脂肪になりにくい食品が低GI食品。
ぜひ、ダイエットに取り入れてみてはいかがでしょうか(^^)

URL
/diaries/2017/04/19/4608089.html

急激な血糖値上昇を防ぐ間食には何がいい?

先日見たダイエット番組。
女医さんが1日5食ダイエットで痩せた話をきいて
これならできそう!と実験的に1日試してみた。

女医さんは朝7時半に朝食、10時半に間食アーモンドなどナッツをつまむ
間食の腹もちがいいので昼は13時半、
16時半に間食で玄米フレークをつまむ
19時半に夕食


みてたら、いとも簡単そう・・
だが、なかなかそうはかないことが判明

間食用のナッツを何種類か買った。
女医さんのはいろんなナッツが混じっていた。
小魚とナッツ298円、これが美味しくて間食時にほとんどを食べてしまった。
小袋で100円ほどのナッツミックス、これが即、なくなる。
特にカシューナッツがうまい!

こんなんじゃ、1日5食で痩せられるわけがない。

そこで、ナッツは味のないアーモンド
そのままかじる玄米フレーク、
するめ・・だけではストレスがたまりそう。

だがわずかの間食が血糖値をいきなりあげることを防ぎ
太りやすくするのを防ぐらしい。
となれば、カロリーオフっぽいものを探し
間食という気持ちを満たす何かを探さねば。

ちなみに昨晩は私の送別会にて今朝は体重アップ。
気持ち新たにスタートだ。

URL
/diaries/2016/06/23/4246075.html