まず、母親たちに食料自給率への関心度について聞いた。その結果、「日本の食料自給率に対して関心がある」という母親は73％となり、「日本の食料自給率は低いと思う」という人は93％だった。続いて、「日本の食料自給率の今後」について聞いたところ、およそ9割（87％）が「上げるべき」と答えた。
しかし、先日の農林水産省の発表によると、2012年度の日本の食料自給率（カロリーベース）は39％だった。そこで、「日本の食料自給率はどの程度だと思いますか？」と選択肢式の質問を行ったところ、「約40％」と正解を選んだのは、わずか16％であった。
また、「食料自給率の向上のために効果的だと思う取り組み」を複数選択形式で選んでもらったところ、「効果的だと思う」という母親がもっとも多かったのは「地産地消を心がける」（93％）。以下は、「国産の野菜を優先的に利用する」（92％）、「国産の穀物を優先的に利用する」（92％）、「旬の食材を食べる」（91％）、「国産の肉を優先的に利用する」（88％）などの順で、地産地消や国産の穀物の優先的な消費や旬の食材を食べるなど、正しい理解をしている項目が多い。
このほか、「子供の安全のためには、どのような食品を選ぶべきだと思いますか？」と聞いたところ、「無添加食品」（55％）、「無農薬・低農薬の食品」（52％）といった回答を抑えて、「国産食品」（73％）がトップだった。
