ジャキジャキラム肉炒め

 » 
レシピ・カロリー

ジャキジャキラム肉炒め

総カロリー約360kcl
美肌効果と脂肪燃焼効果の高い、食べ応え抜群のローカロリー炒めです。

材料

>ラムスライス100g
>豆もやし 一袋
>ニラ 一束
>ショウガ千切り 適量
>鷹の爪 お好み
>ニンニクひとかけ お好み
>白ごま 適量
>中華のもと(ウェイパー/シャンタン等) 小さじ2
>あらびき胡椒 お好み
>ごま油

1

ラムはお好みのサイズ、ニラは5センチ程度に切る。

2

フライパンを熱し、ごま油を一振り(細い線を一周書くつもりで)
ゴマ、ショウガの千切り、
お好みでニンニク、鷹の爪を入れる。

3

次にラム肉、中華のもとを入れる

4

ラムの赤みが消えてきたらニラ、豆もやしを入れる。
<ここまで全て強火でする事>

5

粗挽き胡椒を振って出来上がり。

その他・コツ・カロリーなど

ラム肉の脂には脂肪燃焼効果のあるカルニチンが、そして牛豚と比べ噛み応えがあるのでダイエット中は牛豚肉より優先して取ると良いと思います。
そしてニラはβカロテンが多く抗酸化作用が豊富、美肌(アンチエイジング)に最高です。
豆もやしは普通のもやしより食べ応え、味わいもあるしそこまでカロリーの跳ね上がりはありません。
ゴマは肝機能に働きかけるので代謝アップ、
鷹の爪、ショウガも体温を上げ代謝アップです。

結構な量が出来ます。気持ち小さめのお皿に山のように盛ると見た目の満足度もアップします。

こういった野菜の炒め物はスピードが命です。強火に加工が耐えないテフロンフライパンではなく、鉄のフライパン(中華鍋は便利)でザッザッと済ませるのをお勧めします。
鉄分も取れるし、野菜がベシャッとせず美味しいです。

レシピの種類

炒め物

コメント & レポート

レシピを見本に料理をつくったらレポート写真をアップしよう!

  • コメントを書くにはログインする必要があります。

サイト内 関連データ

  • 9.30

    もの。 ラムは低コレステロールで脂肪燃焼効果の高いLカルニチン ... のサラダ、ラム肉炒め 間食:ラスク 運動:ウォーキング5㎞ 今日は、夕 ... 方頃から胃の調子が悪くなり辛かった~‼今はだいぶ楽になりました。 胃弱体質改善してほしいものです。 今日の夕飯は、ラム肉の炒め ...

    ダイエット日記
  • フルーツダイエット

    ナナ  脂肪の分解・燃焼に関与するビタミンB群や、美肌を作るビタミンC、  腸内環境を整え 便秘解消効果の高い ... 的な「ビタミンC」 便秘解消・生活習慣病予防に効果的な「食物繊維」など 健康や美容にとても効果の高い ... 。  フルーツダイエットに欠かせない 3大フルーツ ・りんご  食前に半分食べるだけでも 食事の量が自然に減らせてカロリー ...

    ダイエット日記
  • こうや豆腐ダイエット

    みごたえがあるしスープや味噌汁に入れると水分含むから満腹効果で食べ過ぎ抑制効果もあり 脂肪燃焼効果の高い ... 過ぎるとカロリーオーバーになるよ 他にもこうや豆腐は美肌効果や鉄分を含むので貧血防止など ... こうや豆腐は低カロリーの食べ物ではないから、カロリー制限してる方は美味しいからといって食べ ...

    ダイエット日記
最新フォト - 全てを見る
参加コミュニティ - 全てを見る
2016年5月期生
2016年5月期生集まれ!(このコミュニティはシステムにより自動的に作られています)...
ライバル - 全てを見る
  • 梅太郎
  • ぶた
  • oz
  • 藤山
  • すもも
  • うさこちゃん
  • そいそいだいず
  • Coo
  • ベル
  • yukinorick
  • nori
被ライバル - 全てを見る
  • 梅太郎
  • oz
  • ぶた
  • すもも
  • そいそいだいず
  • Coo
  • yukinorick
  • nori
  • さうり
  • 飛べない私はただの豚。
同期生 - 全てを見る
  • 乱麻
  • choko
  • やみ
  • ayano_hg
  • まい
  • yuki
  • よしむら
  • こう
  • キラッ☆キラッ☆
  • まや
  • bestpinkshop
you
you

160cm 61.6kg

日記
81
ライバル
17
被ライバル
10