短期間で減る体重は「水分の減少」が原因だった？

この記事の概要

体重の60～70％は水分が占めているが、その多くは細胞内に含まれている。体重が50kgの人なら30kg以上が水分となっている計算になる。

水や飲料だけでなく、水分は食べ物にも含まれているため、ダイエットに取り組んで食事量を減らすことでも体内に入る水分量は減っていく。水分が少ない食事にしたり、全体的に食べる量を減らすと、当然のように体重は減っていくことになる。

運動をすると、皮膚表面からは水分が放出されて、体内の水分量も減っていくようになる。水分が必要以上に抜けることで減った体重は、水分を摂ることで容易に元に戻ってしまう。

1週間で体重を3～5kgも減らすことをうたったダイエット合宿があるが、水分が少ない食事で、飲む水分の量を制限して、利尿作用のあるお茶などの飲み物を摂ることで体内の水分を減らせば体重を減らすことができる。極端な例では利尿剤まで与えている。

1週間で体脂肪が3kg減ったとすると、21,600kcal（7,200kcal×3kg）のエネルギー消費量となり、これは8～10日分ほどの食事のエネルギー摂取量に相当する。これほどの体重変化は食事量の減少だけでなく、水分の減少によるものと考えられる。

利尿作用: 利尿作用は水分を多く摂ることで尿量を増やす効果のことで、水は胃からは吸収されずに腸から吸収されるが、お茶類は胃から水分が吸収されることで早く尿量が増えやすい。アルコール飲料は抗利尿ホルモンの働きを抑えるが、ビールに含まれるカリウムが新陳代謝を高めることからビールのほうが利尿効果は高い。