ダイエットクラブ

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ダイエットと食物繊維について


食物繊維がダイエットに良いと言うのはご存知だと思いますが、食物繊維の働きについて詳しく知っている人は少ないと思います。食物繊維の働きを知りダイエットに役立てましょう。

食物繊維は消化酵素で分解できない植物細胞壁を構成する成分のことを言い、種類は水溶性食物繊維と不溶性食物繊維がります。体内に吸収されないのでエネルギーにはなりません。

水溶性食物繊維は血糖値の急激な上昇を防いだり、コレステロールの吸収を抑制したり吸着し排出する働きがあります。大腸では善玉菌を増やす働きもあります。

不溶性食物繊維は水分を含んで膨らみ便通を促します。不溶性食物繊維が多く含まれる食材は噛んで食べるものが多く、食べ過ぎを予防できます。有害物質を排出させる効果もあります。

このように、食物繊維はダイエットにとても役立つ成分です。食物繊維の摂取目標量は1日あたり(18~29歳)男性20g以上、女性17g以上ですが、実際摂取できている人は少ないです。食物繊維をダイエットに生かすには、積極的に摂取する必要があります。そして、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維を同時に摂取すると効果的と言えます。

食物繊維の多い食材
水溶性食物繊維(100gあたり)

オオムギ…6.0g
大豆…0.9g
きな粉…1.9g
シイタケ…0.5g
ナメコ…1.1g
さつまいも…1.1g
モロヘイヤ…1.3g
ごぼう…2.7g
オクラ…1.6g
プルーン…3.4g
不溶性食物繊維(100gあたり)

トウモロコシ…8.4g
アマランサス…6.3g
オオムギ…3.6g
小豆…16.6g
大豆…15.3g
アボガド…3.6g
おから…9.4g
シメジ…3.4g
シイタケ…3g
さつまいも…2.4g
モロヘイヤ…4.6g
干し柿…12.7g
プルーン…3.8g
ごぼう…3.4g

URL
/diaries/2012/06/18/1432621.html

真剣なダイエットの始まりです

今日、ダイエットクラブに入会しました。
ダイエットの始まりです。
わたしは、クラシックなダイエット法の食物繊維ダイエット法を選びました。
イヌリン食物繊維サプリメントを使っています。団地の奥様達から教わりました。
時間はかかるようですが、確実にダイエットできるとのことです。
近所の奥様達に負けないよう、頑張ります!!

URL
/diaries/2011/12/02/882774.html

お腹に良さげな話し☆

ダイエットには
大事なお腹事情について
ちょっと調べてみましたので
載せますぅ♪♪


※注意※
独自で調べただけなので
参考程度でお願いします。
個人の体調などなどありますので過剰な摂取等はやめてください。


始まり
食物繊維には2種類あります。
お通じに効果的な
①不溶性食物繊維


不溶性食物繊維は、
水分を吸収することによって
数倍に膨れ体積を増し
腸壁を刺激しおトイレを
増やしやすくしてくれます☆

そのため、水分と一緒に摂ると効果が一層期待できます。


不溶性食物繊維を
多く含む食品は

穀類・豆類・タケノコ・
芋類(山 芋・里芋・さつま芋)
きのこ類及び寒天です。
きくらげ(乾)、干し椎茸
かんぴょう、抹茶、インゲン豆


コレステロールを抑える
②水溶性食物繊維



水溶性食物繊維は、
主に海藻などに含まれる
ヌルヌル成分で
水に溶けるものですが、
繊維質ではなく単に
消化されないということで
食物繊維に分類されています。
水溶性食物繊維は、
オリゴ糖と同じように
乳酸菌・ビフィズス菌等の
善玉菌を増加させ腸内を
酸性に変える働きがあります。
また、ブドウ糖の吸収を緩やかにしたり、コレステロールの吸収を抑制します。



水溶性食物繊維を
多く含む食品は

こんにゃく、海藻類、リンゴ、芋類(山芋、さつまいも)の他、きのこ類と寒天です。

以上です。
参考になれば…☆

URL
/diaries/2012/03/10/1159042.html

食物繊維

おはようございます

ダイエットを始めてから食べる量を気をつけるようになったのは良いのですが、食べているものを振り返ると食物繊維の量が少ないな…

食物繊維が少ないせいなのか、お通じがイマイチすっきり出ません

食事でおかずに関しては子ども達にも同じメニューで食べてるので、自分だけじゃなく子ども達にも食物繊維が足りて無いのだと気付きました。

今夜からは今までより野菜のおかずを増やそうと思います。

URL
/diaries/2017/02/06/4526777.html

リセット2日目

2週間好きなな物食べまくったので(笑)
5日間リセット中で野菜と果物オンリーで頑張っております(p`・ω・´q)

が!野菜を多めにすると便秘になると言うΣ(*ノ´>ω<。`)ノ アチャー

前回の時も出なくて困ったので今回新たに投入したダイエット食材のこんにゃく粉!昨日の夜から初めて食べたのですが効き目があったのか今朝は何とか出ましたヾ(●´∇`●)ノ

食物繊維を取りすぎると返って便秘になるとライバルさんに聞いて調べてみたところ、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維を1:2の割合で取るのがいいらしいと言う事で!

私は前は不溶性が多かったので水溶性のワカメやキノコなど多めに取って何とか便秘は避けたい所です(((;°▽°))

今日も猛烈な暑さらしいですので、気合い入れて行ってきまーす٩(๑ˆOˆ๑)۶

URL
/diaries/2015/08/04/3771026.html

食品。

きょうから毎日納豆をたべることにしました!
便秘が酷くて、
下っ腹とかも酷いです。
だから水溶性食物繊維と不溶性食物繊維をとることにしました。
正直納豆は好きじゃないけど、ダイエットのためがんばりますヾ(*´▽`*)ノ
いっしょにがんばろ!ってひと募集中です♡♡

URL
/diaries/2014/10/17/3269543.html

ノー食物繊維にはつきあえません…

久しぶりにおから作りました。
おから、こんにゃく、ごぼうと
食物繊維豊富だし、
夫も私も大好きです。
父に言わせると、
私の献立は食物繊維が多すぎるそうな。
確かに、
自分のすきなものをあげてみると
ごぼう、こんにゃく、にんじん、
タケノコ、きのこ、白菜、ひじき、
切り干し大根と繊維多そう。
父はデリケートな腸の持ち主で
繊維が多いと腸が詰まるんだと
言います…。
でも、私の腸もデリケートで
食物繊維意識して取らないと
万年便秘です…。
うまくいかないものです…。
でも、ダイエット中なので、
食物繊維メニューは外せません。
父はちょっぴり、私たっぷり♪
◎昨日のよく出来ました
ダンベル体操
ストレッチ(腰痛がひどい…)
◎昨日のちょっと残念
つまみ食い多すぎ




URL
/diaries/2013/09/26/2526581.html

食物繊維重視で!

相変わらず、こんにゃく中華麺実践中です。

お通じはやっぱり水分と食物繊維ですね!

ここがぐぐっとダイエットの分け目になるので、がんばる。

盛り付けもちょっと綺麗になってきました。
ちょっとだけ(笑)

お野菜重視なので、罪悪感も殆ど無い!

URL
/diaries/2015/05/26/3644989.html

リセットダイエット7日目と腸活

朝食は一応リセットダイエットルールに基づいて
グレープフルーツを基本としたグリーンスムージー。
これにてリセットダイエット終了。

んで、昼食と夕食は
早速リセットダイエット中のNG食材である
バナナ(決まった日以外ダメ)
納豆(禁大豆)
オリーブオイル(禁油脂)
アボカド(禁油脂)
を導入。

上記のうち、
アボカド以外は
便秘に効く5大食材(あとの2つはキムチと大根)
だったり。

実はリセットダイエット中盤から便秘になってしまいまして。

腸の滑りを良くする油分は禁止だし
食べる量が少ないから食物繊維足りないし
生で食べるにも量に限界あるから酵素も少ないし。

そうしたら昼食後
あっさりと便秘解消。
やっぱり効き目が凄いなぁ。

明日は朝食と昼食にスライドしようかな?
ご馳走様でした。


朝食
95kcal

グレープフルーツ189g 72kcal
水菜100g 23kcal
たんぱく質3.9g
脂質0.3g
糖質18.8g
食物繊維4.1g


昼食
445kcal

バナナ82g 71kcal
新脂肪燃焼スープ350g 69kcal
大根50g 9kcal
白菜キムチ50g 25kcal
納豆50g 107kcal
卵109g 165kcal
たんぱく質14.5+4.7+1.2+8.2=28.6
脂質11.4+0.6+0.1+4.7=16.8
食物繊維1.6+4.9+1.0+3.4=10.9
糖質19.3+9.4+4.3+4.7=37.7


夕食
456kcal

グレープフルーツ57g 22kcal
アボカド55g 103kcal
トマト78g 15kcal
オリーブオイル13g 120kcal
たら242g 187kcal
自家製簡易ぽん酢大さじ1 10kcal
たんぱく質45.0+0.8=45.8
脂質23.9+0=23.9
糖質8.8+1.6=10.4
食物繊維4.0


合計:
たんぱく質78.3g
脂質41g
糖質66.9g
食物繊維19g

URL
/diaries/2014/05/16/2931906.html

12月6日

わわわ!
間違えた^^;

レンズ豆を買おうとしてひよこ豆を買ってきちゃった^^;

豆料理は下準備がめんどうだけど、レンズ豆だと水で浸したりめんどうなことをしなくても、思い立ったら作れるから好き。

お豆も低カロリーで食物繊維も豊富、栄養価も高いのでダイエット中でも積極的に取り入れたい食材です。

URL
/diaries/2015/12/06/3960768.html

2月5日


前回のダイエットの時より見事に太ってる。。
食物繊維を積極的にとりつつ頑張ろう。

☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆

お昼
付き合いで鶏肉食べさせられた。。゚(つД`)゚。
野菜生活3分の2位。

☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆

URL
/diaries/2013/02/05/2022493.html

205日目*なかなか出ない

お通じがここ数日詰まってます。
食物繊維が足りてないかな。ヨーグルトも食べてるんだけど、うーん。
おからパウダーは不溶性食物繊維で、こればっかり摂っちゃうと逆に便秘になっちゃったりするそうです。
だから水溶性食物繊維もいっぱい摂るのがおからパウダーダイエットの鉄則みたいで、これが足りていないのかも。

うーんうーん。あ!あと水分補給も足りてないかも。
いっぱい水飲みます。

今日の運動
ウォーキング103分
プランク30秒×3
スクワット10×2

URL
/diaries/2017/06/12/4672688.html

夕食

*メモ*

「夕食は食物繊維をたっぷり摂る」
エネルギーのもとになる炭水化物・脂質・タンパク質は控えめに!
食物繊維たっぷりで低カロリーの海藻・きのこ・・葉野菜などを中心に。

レッグシェイプスレンダーを久々に引っ張り出してやったものの、10分が限界…。

うーん
ダイエットの道は険しい(,,-_-)=3

(健康管理)
睡眠時間 4 時間

URL
/diaries/2011/09/15/700982.html

4日目

朝―サラダ、おじや

昼―会社のお弁当エビフライが高カロリー

夜―キャベツと豚肉の鍋。 ご飯半膳くらい。

おやつ―りんご


今日は、食材を買いにスーパーへ
食材も野菜中心で、鍋に使える物を買った


どうしてもお菓子食べたくなった時の為に、お菓子じゃなくて、甘く煮た、煮豆を購入
食物繊維あるし良さそう。


半身浴と鉄アレした。昨日の半身浴中のマッサージ効果で、膝の上の肉が引き締まった気がする
自分にしか分からないけど、凄く嬉しい


明日も楽しく、ダイエットしましょ
明日は、運動量を増やせるといいな!

URL
/diaries/2011/01/19/106378.html

食物繊維入りか。なるほどな

ダイエットする上で、食物繊維ってなんだか大事なようですね。

そこで、食物繊維入りうどん麺なるものを食べてきました。

うどん1玉にレタス1個分の食物繊維が入ってるそうです。

大中小とあったので、中を頼んだんですが・・・・

まさかの2玉でした・・・・

大盛り 普通 小盛り だと思ってたんですが、しかも税率と一緒で、麺8%増量とか店内の椅子に座ってから(すでに注文済み)気付いた。

おにぎり2個、からあげ2個と一緒に・・・

本当にダイエットする気あんのか?ってレパートリーですね

だが、今まではこういう所も注意しなかったので、明日は1800キロカロリーを目安に、気にかけよう。

URL
/diaries/2014/04/01/2839955.html

食物繊維は昆布が簡単!

今日は仕事が休みなので朝からエアロバイクのペダルを
クルクルと一所懸命にこぐワタシ。

食事が終わってから30分以内に運動を始めれば、
食後血糖値が抑えられて太らないって寸法ですよ。

食物繊維がタップリの昆布を食べておけば、
さらにダイエットにも良いときたもんだ。

昆布に含まれる「フコイダン」って言うネバネバ成分が、
腸の中で良い働きをしてくれますよ。

URL
/diaries/2016/07/01/4258251.html

☆①☆

*


本日朝食

納豆

*約40㌘
*タンパク質=6.6㌘
*脂質=4.0㌘
*炭水化物=4.8㌘
*カルシウム=36㍉㌘
*ビタミンE=0.2㍉㌘
*食物繊維=2.7㌘


ご飯

*約250㌘
*タンパク質=6.5㌘
*脂質=1㌘
*炭水化物=55.8㌘
*ビタミンE=Tr
*食物繊維=1㌘


を食べました(>_<)


毎日3~4時間
歩いて

気になるところを
マッサージしてます


あとは
ストレッチを少々
6分で30㌔cal消費


まだまだ痩せない……



お金を使わずに
良いダイエットないかな…




*

URL
/diaries/2011/04/27/294489.html

殿堂入りおかず

まだダイエット始めてたいして経ってはないけれど、何度も登場してくれて乏しい食生活を楽しませてくれてるおかず。


①かぼちゃ
②チーズケーキ
③ローストビーフ
④ベーコンマシュルーム


ふと食物繊維の記事読んでたんだけど、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の組み合わせが過去の食事写真見てたら確かに多いかも?偶然とは言え、食物繊維取れてた日はお通じあったかも!

私の大好きなマシュルーム様、オクラ様、かぼちゃ様に感謝♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

ベーコンマシュルームはシリコンスチーマーで即席で作れてホント便利。

スパゲティは、チーズポタージュで作った家族用スパゲティ。今度は自分用にチーズポタージュ作りたい(≧∀≦)

URL
/diaries/2016/11/30/4452735.html

リセットダイエット4日目

今日は昨日とほぼ同じメニュー。
変えたのは豚肉と牛肉くらい。
・・・手抜きも良いとこだな。

炭水化物取らずにいると
摂取カロリーはやっぱ下がる。
肉や魚をガッツリ食べているのに
トータルが1000kcal切ってるよ。

当然体重の方も減少。
でも予想より減り幅が小さい。
やっぱり開始時期がまずかった?

問題は筋肉量も減っちゃってる事?
たんぱく質量増やさないとダメか?

ただプロテインって原材料が
リセットダイエット中の禁止食材
大豆と牛乳
なんだよね?

リセットダイエット的にはどうなんだろう?

朝食
98kcal

グレープフルーツ205g 78kcal
ほうれん草100g 20kcal
たんぱく質4.1g
脂質0.6g
糖質18.8g
食物繊維4.0g


昼食
418kcal

ワカメ46g 7kcal
金目鯛の開き139g 342kcal
新脂肪燃焼スープ350g 69kcal
たんぱく質0.9+38.1+4.7=43.7
脂質0.1+19.2+0.6=19.9
食物繊維1.7+0+4.9=6.6
糖質0.9+0.2+9.4=10.5


夕食
345kcal

大根48g 9kcal
もやし212g 30kcal
ニラ49g 10kcal
牛肩肉150g 270kcal
醤油小さじ2 9kcal
黒酢小さじ1 3kcal
レモン果汁小さじ1 2kcal
料理酒大さじ1 13kcal
たんぱく質34.1+0.1+0+0.1=34.3
脂質16.3+0+0+0=16.3
糖質6.1+0.5+0.4+1.9=8.9
食物繊維4.7


合計:

たんぱく質82.1g
脂質36.8g
糖質38.2g
食物繊維15.3g

URL
/diaries/2014/05/12/2922401.html

ダイエットブログ再開

今回のダイエットを始めて1か月程度。
正月に蓄えた3kg分を落して、ようやく軌道にのってきたので、ダイエットブログをスタート!
今回は、
・1日3食!
・よく噛んで食べて、食物繊維⇒汁物⇒ご飯
・しっかりと運動をする(週目標6000kcal以上!!by心拍計による計測)
で、頑張ります。

URL
/diaries/2012/02/04/1055603.html