若い女性に人気レシピ80種掲載…「カゴメトマトジュース」を使ったレシピ本新発売!

カゴメトマトジュース レシピ
2012年7月3日(火) 10時00分
カゴメトマトジュース レシピ
カゴメトマトジュース レシピ
カゴメ株式会社カゴメトマトジュース
カゴメ株式会社カゴメトマトジュース

 カゴメ株式会社は、今年発売80年目を迎える「カゴメトマトジュース」を使ったレシピ本「カゴメトマトジュースレシピ」を、朝日新聞出版より7月13日から全国の書店、ASA(朝日新聞販売所)で発売する。

 自社で保有する7500種以上のトマトの種の中からトマトジュースにふさわしい品種の開発に力を注ぎ、こだわりぬいたトマトからつくられる「カゴメトマトジュース」はカゴメを代表する商品。

 カゴメ社員は、この「カゴメトマトジュース」をそのまま飲むだけではなく、料理にも活かしている。この本はそんなカゴメ社員の料理のアイデアや、カゴメがこれからも提案していきたいトマトジュースの魅力あふれるレシピをまとめた1冊だ。

 「ドリンク・アルコール・スープ・おかず・主食・デザート」のカテゴリーで構成され、「タコライス」や「トムヤムクン風えびのトマトスープ」などの若い女性に人気のレシピを掲載。カゴメトマトジュース発売80年目にちなみ、80種の多彩なバリエーションで溢れている。

 トマトやトマトジュースには、ミネラルやビタミンが豊富に含まれており、脂肪の分解や代謝アップ効果があると言われ、ダイエットにも心強い。豊富なバリエーションで楽しく「カゴメトマトジュース」を活かしたレシピ本はトマト好きにはたまらない一冊だ。

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