パティシエ鎧塚氏も脅威に感じる!?チョコパイが30周年記念イベント!

鎧塚俊彦氏と川島なお美
2012年10月19日(金) 21時00分
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鎧塚俊彦氏と川島なお美
鎧塚俊彦氏と川島なお美
大試食会の様子
大試食会の様子
チョコパイアレンジプレート
チョコパイアレンジプレート
目隠しで試食中の川島なお美
目隠しで試食中の川島なお美
試食会に訪れたゲスト
試食会に訪れたゲスト
8月21日にリニューアルした「チョコパイ」
8月21日にリニューアルした「チョコパイ」

 今夏、「チョコパイ」をリニューアル発売したロッテは15日、発売30周年を記念して、都内で試食会を開催した。

 主賓に川島なお美を迎え、パティシエやソムリエ、ワインエキスパートといった食のエキスパートや、女子大学生・主婦といったスイーツファンら計30人を迎えた。試食界には川島なお美の夫で、パティシエ・鎧塚俊彦氏もサプライズ出演し、「チョコパイ」を更に美味しく食べるための「チョコパイアレンジプレート」を紹介した。

 新しくなったチョコパイについて「やさしい甘さで懐かしさもあるんだけど、しっとりとしていてまるで生ケーキのよう。ワインと一緒に夫婦で楽しみたい。」とコメントした川島なお美。鎧塚氏も、「生ケーキのようにしっとりとした食感で、ケーキの生地に近づいている。6個入り300円でこのクオリティはパティシエにとって本当に脅威。」とコメント。

 川島は、「30年たってもなお、おいしさを追求する『チョコパイ』は素晴らしい。私も主人との30周年に向けて女性としてさらにいい味を出していければ。」と、今後も夫婦で歩んでいく抱負を語った。

《浦和 武蔵》

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