同レシピ本は、主菜と副菜の2品で献立が完成する「2品でラクラク！ 晩ごはん」シリーズの第三弾。
同シリーズ本は、“ラクラク作れる献立（主菜と副菜、それぞれ1品ずつ）”をコンセプトに、料理の作り方だけでなく、調理のタイムテーブル「おいしい段取り」を掲載している。
主菜と副菜を同時に作るための作業の順番やタイミングを、シリーズキャラクターの「ダンドリ」が、丁寧にアドバイスしてくれるため、手間取りそうな料理も、手際よく作ることができる。
これまで同シリーズでは、「15分ごはん」と「あっという間のご飯＆麺」をテーマにしたレシピ本を発行しているのだが、第三弾では、醤油やみそ、だしなどでほっとなごむ「和ごはん」の献立を紹介。
野菜をたっぷり摂れるメニューや、肉や魚介を使ったボリューム＆パンチのある料理など、幅広い世代に人気がある「和ごはん」のレシピを、バリエーション豊かに収録している。
このほか、料理家・瀬尾幸子氏に教わった「炊き込みご飯」の作り方も掲載。瀬尾氏は、だしを使わず、水でご飯を炊くことで、具材（素材）の味を引き立たせる調理法を薦めており、基本的な味つけは醤油と塩。さらに、和の食材（刻みのり、かぼす、すだち、紅しょうが、白いりごまなど）をトッピングするアレンジ方法も学べる。
なお、価格は税別602円。全国の書店をはじめ、オンライン書店でも販売されている。
