厳選ロースターカフェ7店舗が集結、“コーヒー飲み比べ”イベントが神田錦町で開催

ロースターカフェ7店舗が集結するコーヒーイベント「コーヒーコレクション・アラウンド・神田錦町2015(COFFEE COLLECTION around KANADA NISHIKICHO 2015)」
2015年10月3日(土) 22時00分 提供元: Fashion Headline
ロースターカフェ7店舗が集結するコーヒーイベント「コーヒーコレクション・アラウンド・神田錦町2015(COFFEE COLLECTION around KANADA NISHIKICHO 2015)」
ロースターカフェ7店舗が集結するコーヒーイベント「コーヒーコレクション・アラウンド・神田錦町2015(COFFEE COLLECTION around KANADA NISHIKICHO 2015)」
Mojo coffee
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GLITCH COFFEE&ROASTERS
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GLITCH COFFEE&ROASTERS
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Fuglen
Fuglen
Fuglen
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Mojo coffee
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Paul Bassett
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「コーヒーコレクション・アラウンド・神田錦町2015」が開催
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Paul Bassett
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slow jet coffee
slow jet coffee
slow jet coffee
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TRUNK COFFEE
TRUNK COFFEE
TRUNK COFFEE
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シングルオージャパン
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ハンドドリップセミナーを開催
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BOOK TRUCK
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FACTORY
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HARIO
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KISSACO
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メジロフィルムズ
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「コーヒーコレクション・アラウンド・神田錦町2015」が開催
「コーヒーコレクション・アラウンド・神田錦町2015」が開催

世界的に注目されるロースターカフェ7店舗が集結するコーヒーイベント「コーヒーコレクション・アラウンド・神田錦町2015(COFFEE COLLECTION around KANADA NISHIKICHO 2015)」が、10月31日に神田錦町の複合ビル・テラススクエアにて開催される。

同イベントは、国内外の厳選されたロースターカフェ7店のバリスタによるハンドドリップコーヒーを同時に飲み比べることが出来るというもの。ラインアップは、世界バリスタチャンピオンのポール・バセットを、チーフバリスタ兼ヘッドロースターとして支えてきた鈴木清和が今年4月にオープンした「GLITCH COFFEE & ROASTERS」や、コーヒー王国であるノルウェーで1963年から続くコーヒーバーの海外進出1号店「Fuglen Tokyo」など。当日は各店が同じ抽出器具を使用し、同条件でコーヒーを淹れるため、各店の豆の性質や焙煎方法、抽出技術による味の違いをじっくりと感じることが出来る。

なお、7店の味を楽しめるテイスティングセット「7 cups TICKET」を1,000円で発売。その他、会場ではハンドドリップ日本チャンピオンによるハンドドリップセミナーの開催を始め、世界各地から届くコーヒー豆の麻袋を用いたトートバッグブランドや、自家製パンのパン工場・ファクトリーなども登場する。

「コーヒーコレクション・アラウンド・神田錦町2015」が開催される10月31日、神田錦町では「神田古本まつり」や「神田カレーグランプリ」、「神田スポーツ祭」、またアートプロジェクト「TRANS ARTS TOKYO」などのイベントも同時開催される。コーヒーを片手に古本まつりを楽しんだり、カレーを堪能した後に食後のコーヒーを飲んだりと様々なイベントと合わせて楽しめるはずだ。

【イベント情報】
「COFFEE COLLECTION around KANADA NISHIKICHO 2015」
会場:テラススクエア
住所:東京都千代田区神田錦町3-22
会期:10月31日
時間:11:00~19:00

《HEW》

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