低脂肪豆乳を主原料にした「豆乳加工スープベース」を使った新商品が登場

ファミリーマートは、「Vege白湯（ベジパイタン）」を使用した新商品を、2月9日から発売している。

Vege白湯とは、低脂肪豆乳を主原料にした豆乳加工スープベース。大豆からタンパク質を一気に分離させることで、大豆の風味を劣化させることなく、大豆本来のおしいさや成分を閉じ込めているという。

新商品は「豆乳スープの野菜タンメン（税込498円）」と「食べる豆乳スープ（税込368円）」の2品。

このほか、昨年の12月より“Vege白湯第1弾商品”として発売されている「トマト豆乳鍋（税込430円）」も引き続き、販売されている。