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子どもが喜ぶ目玉焼きクッキー作ってみた!

子どもが喜ぶ目玉焼きクッキー作ってみた!
2017年9月16日(土) 16時00分 提供元: 食育ずかん
子どもが喜ぶ目玉焼きクッキー作ってみた!
子どもが喜ぶ目玉焼きクッキー作ってみた!

SNSなどで話題の「目玉焼きクッキー」♪
可愛らしかったので、子どもたちは喜ぶに違いない!!というわけで、作ってみました!!
【レシピ】
<材料>
小麦粉・・100g
ココア・・小さじ1/2
砂糖・・30g
バター・・50g
ホワイトチョコレート・・1/2枚
マーブルチョコレート(黄色)・・適量
※オーブンは170で予熱をいれる





<作り方>

ボウルに常温に戻したバター、砂糖を入れて泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜる
小麦粉、ココアをふるいながら加え、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで切るようにしっかり混ぜる
(2)を麺棒で5mm位の厚さにのばし、直径5~6cmくらいの丸型に抜く
170のオーブンで20分ほど焼く
焼いている間にホワイトチョコレートを溶かし、絞り袋に入れる
(絞り袋がない方はスプーンで広げてもOK)
(4)が冷めたら(5)のホワイトチョコレートを白身の形に絞り、マーブルチョコを乗せる
乾いたら出来上がり

意外と簡単に作れ、子どもたちも嬉しそう♪
ホームパーティーなどの持ち寄りにも喜ばれそうです。
Text by くまこ/食育インストラクター

《ShokuikuZukan》
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