1月4日から11日までの間、東京・新宿にて『肉フェスマーケット』が開催されている。
東武百貨店池袋本店では、1月7日から「恵方巻」の予約販売を開始する。
オハヨー乳業株式会社は、ヘルシー志向のスイーツ商品『SOY×Sweets 沖縄紫いもプリン』を1月12日から発売する。
12月9日より、フライドチキン専門店『Kyochon(キョチョン)六本木店』が、東京・港区にオープンする。
16年3月31日、オーストラリア・シドニー発のモダンギリシャレストラン・アポロ(THE APOLLO)が、東京・銀座の数寄屋橋に誕生する東急プラザ銀座の最上階11階にオープンする。