甘さ控えめ♡炊飯器チーズケーキ
甘党好きは少しもの足りないかな。
分量調整して自分の好きな甘さに近づけてね。
材料
ヨーグルト低脂肪100g 72kcal
生クリーム低脂肪100ml 300kcal
砂糖大さじ3 115kcal
片栗粉大さじ1.5 110kcal
牛乳50cc 35kcal
クリームチーズ100㌘ 346kcal
卵3つ 227kcal
レモン汁 5kcal
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計 1210kcal
(1/8切れ 151kcal)
1
①クリームチーズをレンジでチンして柔らかくする。ヨーグルトはよく水切りする。
2
②クリームチーズをミキサーにかける。
3
③ヨーグルトも加えてミキサーにかける。
4
④砂糖・片栗粉の順に混ぜ、あとは水分と卵を2~3回に分けながら加えて、なめらかにする。
5
⑤残りの材料をミキサーにイン。※玉子は事前にほぐしておく。
6
⑥良く混ざったら炊飯器にイン。
テフロンの炊飯器ならそのまま流し入れる。テフロンではない場合は、薄くサラダオイルを塗る。
2回炊飯(早炊きOK)を繰り返し、最後に釜ごと取り出し完全に冷ます※早炊きOK
※炊飯1回だと柔らかく、2回だとしっかりします。柔らかい場合は完全にさめるまで取り出さないようにして下さい。
(5合炊きは1回でいいかな。竹串をさして確認してください。)
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anki(退会済み)
> najiさん
2010/07/03 15:31
うんうん♪
うちもオーブンないから炊飯器様様だよ〜。
ラクチンだし試してみて〜(^^)
> ももさん
うんうん。でもホント甘さ控えめだけどね…
ヨーグルトの代わりに生クリーム入れてもいいかもね。(増やす。)
ホント炊飯器万歳だよ!
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うに 〜season2〜
めちゃめちゃおいしそー!
2010/07/05 13:18
大好きなチーズケーキがこんなカロリーで食べれるなんてっ><
これはさっそく作ってみなくちゃー♪
素敵なレシピアップありがとー^^ -
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anki(退会済み)
> エンドアさん
2010/07/18 08:51
超簡単です。感想聞かせてくださいね(^^)
> うにさん
是非是非お試しあれ!
私次作るときはもう少し甘めに作ろうかと…
何を足すか考え中… -
kumi❤(退会済み)
さっそく作ってみましたぁ★
2010/09/13 20:09
とってもおいしかったです!!
こんなにおいしいなんて~
ありがとうございました☆彡 -
m(退会済み)
yam!
2011/02/06 05:07 -
めぐにゃん(退会済み)
チーズケーキ大好きなので、これは是非作ってみたいです!!
2011/03/18 19:35
素敵なレシピありがとうございます☆ -
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