おからかりぽり
小腹がすいて我慢出来ない時にどうぞ。飲み物と一緒に食べたらお腹満腹。
材料
おから 50ｸﾞﾗﾑ
小麦粉 20ｸﾞﾗﾑ
粉チーズ 大さじ２
塩 ひとつまみ
＊応用
粉チーズ＆塩をチェンジ
・きな粉 大１と1/2
砂糖 大1/2
・純ココア 大１と1/2
砂糖 大1/2
など。
青のり、バジル、アレンジ色々楽しめます。
1
袋に材料を全部入れて空気を入れてふります。
よく材料がまざるようにシャカシャカしてください
2
袋の上からこねてひとまとめにします
3
袋の上から麺棒で薄さ３ﾐﾘくらいに伸ばして包丁でスティック状に切ります
※型抜きでもなんでも好きな形でいいですが厚くならないようにしてください。
4
クッキングシートをひいて切ったやつを袋から出して並べて170度のオーブンで20～40分焼きます。
おからの水分が飛んでカリカリになったら出来上がり
その他・コツ・カロリーなど
まとまりにくい場合はサラダ油を小さじ１(2.5)を加えてください。
わたしは袋の上から麺棒で伸ばしたあと、そのまま包丁で押すように切って袋を切って取り出してます。
生地は崩れやすいので気を付けて。
《おからのダイエット効果》
たくさんの水分ととることによって満腹感を得られるのはもちろん、おからの半分は食物繊維でできています。
食物繊維を多くとると便の量が増えます。
その食物繊維によって大腸の動きを早め、便の移動を早め脂肪吸収を抑えてくれるからダイエットに良いと言われてるみたいです。
あとおからは
お肌にも良いそうです。
コメント & レポート
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あい(退会済み)
> ★chami☆さん
2011/01/28 18:27
フライパンでやってみました。
が、生地が崩れやすいのとフライパンだと焦げやすいです。
トースターがあるなら
トースターで焼き色をつけて、焼きたりないようならアルミホイルをかぶせて焼いて水分を飛ばすのでいけると思います。
お役にたてなくてすみません -
★chami☆
> あいさん
2011/01/28 19:52
わざわざありがとぉございます
そうなんですね
おからゎヘルシーな上、身体にもいいから食べたいので、ｱﾀｼもいろいろ工夫してみます
またレシピ参考にさせてもらいます
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もも(退会済み)
早速つくりまんぼう
2011/02/08 01:48
！
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あい(退会済み)
> ★chami☆さん
2011/02/08 12:41
こんなアバウトレシピ参考にしてもらえて嬉しいです～ -
あい(退会済み)
> ももさん
2011/02/08 12:43
ぜひ作ってみてください～ -
あい(退会済み)
> マリーナさん
2011/02/08 12:45
アレンジ次第で色々な味にできるので、自分好みの味でぜひ作ってみてください～ -
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あい(退会済み)
> red3さん
2011/02/09 11:49
ぜひ試してみてください～！アレンジ次第で甘くもしょっぱくもできます～ -
Sakana(退会済み)
おやつやめれないので 参考にして明日さっそく作ってみます(≧∇≦)
2011/02/17 19:39 -
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あい(退会済み)
> Sakanaさん
2011/02/25 21:35
作ってみてください～
生地が本当曲者です。
まとまらないのでｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸみたいな厚手ビニール使用がオススメです～ -
あい(退会済み)
> りかさん
2011/02/25 21:45
カロリーは220ｶﾛﾘｰくらいです
アレンジにもよりますが、
参考までに、
おからは50ｸﾞﾗﾑで56ｶﾛﾘｰ
小麦粉(薄力粉)は20ｸﾞﾗﾑで74ｶﾛﾘｰ程度になります。
ちなみに、おからは胃のなかで６倍になるらしいのでたくさんの水分とどうぞ～ -
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あーりん(退会済み)
おいしそうです＞＜*
2011/03/21 12:19
作ってみます！ -
あい(退会済み)
> りかさん
2011/03/22 16:04
いいえ～
あとわたしのレシピに関することなら答えれる限り答えるので気軽にコメントしてくださいね～ -
あい(退会済み)
> ゆみおさん
2011/03/22 16:06
ありがとうございます～
ﾟ+｡(*′∇｀)｡+ﾟ -
あい(退会済み)
> 抹茶っこ☆さん
2011/03/22 16:08
作ってみてください～！
生地が少し扱いにくいので根気よく捏ねて下さい～ -
ビスコ♪(退会済み)
きなこバージョンでやってみました
2011/03/31 21:05
豆の味が効いててよかったです
４０分だと固くなりすぎてしまったので、今度は３０分でやってみようと思います
レシピありがとうございました～♪ -
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あい(退会済み)
> ビスコ♪さん
2011/04/06 15:31
固くなりすぎちゃいました？ごめんなさい～
でもレポ感謝！
ありがとうございます～ -
あい(退会済み)
> (⊃A･)さん
2011/04/06 15:38
やってみてくださーい！
ヽ(´▽`)/
お口に合いますように！
※コメ欄お借りしてレシピアレンジ追記です。
生地にはアレンジ材料は何もいれずｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄを表面に軽くふりかけて焼くのも美味しかったので、こちらもよかったら試してみてください。
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みこしゃん(退会済み)
今日作ってみようと思ってます＞＜
2011/04/09 08:34
素敵なレシピありがとうございました❤ -
あい(退会済み)
> みこしゃんさん
2011/04/14 03:41
作れたかな？
お口に合いますように～ -
でぶたん(退会済み)
2011/05/15 02:02
う、うまそう‥
つくってみます！
おから優秀ｗｗｗ -
みつみつ
おからカリポリ作ってます。
2011/06/15 14:41
子どもたちにも好評で、なくなれば作っています。
白ゴマをたっぷりいれると、カリポリ感があっぷしてゴマの風味が
たまりませんでした!!
４ヶ月くらい遅いんですが、美味しいレシピをありがとうございました。
これからも楽しみにしてます。 -
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簡単にできて、かなり美味しかったです
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