あんかけ☆もやし

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レシピ・カロリー

あんかけ☆もやし

食べごたえあるのにヘルシー

材料

もやし、たまご、ガラスープの素、らっきょう酢、醤油、
(らっきょう酢が無い場合 ポン酢or砂糖)万能ネギ、水、片栗粉、胡麻油

1

もやしをゆでて器に盛る

2

卵は少し水を入れ、かに玉の要領で半熟にしておく

3

甘だれは、ポン酢に砂糖を入れて甘さ加減がよければ小鍋で火にかけ

ガラスープの素を適当にいれ、少しごま油を垂らし、それを水溶き片栗粉でトロミをつける。

4

それを、ドバッ~っとかけて、万ネギちらして出来上がり

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ミキティー
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