おからかりんとう

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レシピ・カロリー

おからかりんとう

おからって安くていいですね(*^3^*)ノ
所要時間約40分、ちゃんと焼けばおからのにおい&食感なし!

材料

生地
・おから 50g
・薄力粉 50g
・水 15~30g
(サラダ油 5g)
(砂糖 5g)

絡めるタレ
・砂糖 15g
・水 10g
(好みで塩や砂糖、ゴマなど)

1

おから・薄力粉(・砂糖)を混ぜて水(・油)を加えまとめる。

2

生地を1mmくらいにうすーく伸ばして好きな大きさに切る。(私は横に四等分した後、縦1cm幅に切りました)

3

オーブントースターで10~15分焼く。
※縁が焦げやすいので注意!

4

③を冷ましているうちにタレの材料を耐熱容器に入れ900wでチン。

5

③に④を絡めて完成

画像は半量を黒砂糖(左)、もう半分を塩かりんとう(右)にしました。

その他・コツ・カロリーなど

材料費
出来上がり:80g前後
およそ35円

カロリー
サラダ油・砂糖なし
→298kcal
サラダ油・砂糖あり
→364kcal

ポイント
 サラダ油と砂糖いれるとサクサク感増します。いれる時は水を加減してみて下さい。

 タレは水が多いとふにゃけます。
ちなみに私はタレ+塩ひとつまみで、塩かりんとうが好きです。

※噛み応えあり。

レシピの種類

その他

コメント & レポート

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  • なみO(≧∇≦)o

    なみO(≧∇≦)o

    おからっていくらぐらいで買えますか?

    2011/03/19 09:50
  • ぞぞぞ(退会済み)

    ぞぞぞ(退会済み)

    > なみO(≧∇≦)oさん

    私は450g65円で買いましたが、実際計ったら620g入ってましたよ

    表示より多く入ってることが多いみたいです

    2011/03/19 12:01
  • なみO(≧∇≦)o

    なみO(≧∇≦)o

    安いですね

    豆腐屋さんで買いましたか?

    2011/03/19 15:36
  • ぞぞぞ(退会済み)

    ぞぞぞ(退会済み)

    > なみO(≧∇≦)oさん
    いえ、スーパーで買いました。安いですよね

    2011/03/20 08:31
  • なみO(≧∇≦)o

    なみO(≧∇≦)o

    > ぞぞぞさん


    スーパーで買えるんですね


    ありがとうございます

    2011/03/20 11:30
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