おからかりんとう
おからって安くていいですね(*^3^*)ﾉ
所要時間約40分、ちゃんと焼けばおからのにおい＆食感なし！
材料
生地
・おから 50ｇ
・薄力粉 50ｇ
・水 15～30ｇ
(サラダ油 5ｇ)
(砂糖 5ｇ)
絡めるタレ
・砂糖 15ｇ
・水 10ｇ
(好みで塩や砂糖、ゴマなど)
1
おから・薄力粉(・砂糖)を混ぜて水(・油)を加えまとめる。
2
生地を1mmくらいにうすーく伸ばして好きな大きさに切る。(私は横に四等分した後、縦1cm幅に切りました)
3
オーブントースターで10～15分焼く。
※縁が焦げやすいので注意！
4
③を冷ましているうちにタレの材料を耐熱容器に入れ900wでチン。
5
③に④を絡めて完成
画像は半量を黒砂糖(左)、もう半分を塩かりんとう(右)にしました。
その他・コツ・カロリーなど
材料費
出来上がり:80ｇ前後
およそ35円
カロリー
サラダ油･砂糖なし
→298kcal
サラダ油･砂糖あり
→364kcal
ポイント
サラダ油と砂糖いれるとサクサク感増します。いれる時は水を加減してみて下さい。
タレは水が多いとふにゃけます。
ちなみに私はタレ＋塩ひとつまみで、塩かりんとうが好きです。
※噛み応えあり。
レシピの種類
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ぞぞぞ(退会済み)
> なみO(≧∇≦)oさん
2011/03/19 12:01
私は450ｇ65円で買いましたが、実際計ったら620ｇ入ってましたよ
表示より多く入ってることが多いみたいです
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ぞぞぞ(退会済み)
> なみO(≧∇≦)oさん
2011/03/20 08:31
いえ、スーパーで買いました。安いですよね
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