チキンの野菜あんかけ&きんぴらごぼう(・ω・)

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レシピ・カロリー

チキンの野菜あんかけ&きんぴらごぼう(・ω・)

炭水化物抜いたレシピ(・ω・)肉類の中で鳥が一番カロリー低いよー(・ω・)

材料

鶏もも肉(またはむね肉)・茄子・ピーマン・しいたけ・にんじん・ごぼう・こんにゃく・片栗粉・塩胡椒・コンソメ・あじのもと(だし汁に使う)

1

鶏もも肉(むね肉)は塩胡椒して焼きます(・ω・)
ピーマン 茄子 しいたけは角切りにして炒めます

2

野菜を炒めたところにコンソメスープ(コンソメ+お湯)をいれてから水でといた片栗粉をいれます(・ω・)できあがったら鶏肉にかけて完成

3

きんぴらごぼうは、にんじん+ごぼうを斜めに細く切っていって、角切りしたこんにゃくも炒めてだし汁(あじのもと+お湯)をいれて水分がなくなってきたらゴマをふって出来上がり(・ω・)

その他・コツ・カロリーなど

簡単にできてヘルシーお腹いっぱいになるし

レシピの種類

焼き物 和え物

コメント & レポート

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  • たわし姫(退会済み)

    たわし姫(退会済み)


    参考に作らせて頂きましたとても美味しかったです

    教えて下さりありがとうございました(^∀^)ノ

    2011/04/04 23:02
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