ふわふわヘルシー!豆腐入り卵焼き

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レシピ・カロリー

ふわふわヘルシー!豆腐入り卵焼き

ダイエットの味方、豆腐を使った卵焼きです☆
お弁当のおかずにどうぞ

材料

卵焼き小さめ一つ分

☆卵一個
☆豆腐60g程度
☆みりん大1…◎
☆塩少々…◎
☆油適量(オリーブオイルがおすすめ)

お好みで(適量)
☆お好きなふりかけ…◎
☆チーズ…◎
etc.…

因みに私はしそとチーズとふりかけのゆかりを入れました

1

豆腐をキッチンペーパーで巻いて
お皿の上に乗せ、
レンジで1分~1分半チンする。
これで水切り完了!

2

水切りした豆腐を皿にあけて、
ペースト状になるまで混ぜ混ぜする。
混ぜ終わったら卵を割り入れて、
再び混ぜ混ぜ~♪♪

3

◎の調味料や具を投入☆
→また混ぜる♪

4

コンロに火をつけ、卵焼き器に油を引き、普通の卵焼きを作る要領で作っていく。

注意
豆腐が入っているので
焼くのに時間がかかります!

強火→水分が蒸発したら弱火でじっくりと☆

その他・コツ・カロリーなど

普通の卵焼きより
焼くのに時間がかかります!
焦げない程度に
じっくり焼いて下さい

失敗してぐちゃぐちゃになっちゃっても、
炒り卵として食べればOK牧場

レシピの種類

焼き物

コメント & レポート

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  • ゆうゆう(退会済み)

    ゆうゆう(退会済み)

    炒り玉子ならつくれそうなので
    作ってみたいです
    豆腐の味しますか?

    2011/03/30 22:05
  • ちづ(退会済み)

    ちづ(退会済み)

    色々アレンジできそう

    豆腐好きなのでやってみますね*^□^*

    2011/03/30 22:25
  • アソパソマソ(退会済み)

    アソパソマソ(退会済み)

    高校からは自分でお弁当作るのでこの卵焼きいれますね

    2011/03/30 22:28
  • marie(退会済み)

    marie(退会済み)

    > ゆうゆうさん

    豆腐の味は若干します☆
    でも味付けや豆腐の量で変わってくるので、
    いろいろとアレンジしてみて下さい

    2011/03/31 08:10
  • marie(退会済み)

    marie(退会済み)

    > ゆうゆうさん

    豆腐の味は若干します☆
    でも味付けや豆腐の量で味はで変わってくるので、
    いろいろとアレンジしてみて下さい

    2011/03/31 08:10
  • marie(退会済み)

    marie(退会済み)

    > ちづさん

    はい!
    是非作ってみて下さい

    2011/03/31 08:11
  • marie(退会済み)

    marie(退会済み)

    > ケテェちゃんさん

    参考になって嬉しいです
    私もこれからはお弁当にこの卵焼き入れます

    2011/03/31 08:13
  • おもちさん

    おもちさん

    ヘルシーですね作ってみます

    2011/04/01 15:45
  • marie(退会済み)

    marie(退会済み)

    > おもちさんさん

    ありがとうございます
    是非作ってみて下さい
    冷蔵庫で一晩冷やすと味が落ち着いて
    おいしくなります

    2011/04/01 16:37
  • ヤマト(退会済み)

    ヤマト(退会済み)

    美味しそうです作ってみたいです(o^∀^o) レシピありがとうございます

    2011/04/01 23:38
  • marie(退会済み)

    marie(退会済み)

    > ヤマトさん

    参考になって嬉しいです
    おいしいですよ

    2011/04/02 00:23
  • ななこ(退会済み)

    ななこ(退会済み)

    豆腐と卵を毎日食べるようにしてるのでこのレシピいいですね作ってみま~す

    2011/04/02 12:07
  • marie(退会済み)

    marie(退会済み)

    > ななこさん

    はい!
    おいしいので是非つくってみて下さい

    2011/04/02 12:36
  • あゆむ(退会済み)

    あゆむ(退会済み)

    ヘルシーでボリュームもありそうでいいですねー。
    豆腐も大好きなので、作ってみたいと思います!

    2011/04/07 00:47
  • marie(退会済み)

    marie(退会済み)

    > あゆむさん

    ありがとうございます

    豆腐でかさましするので
    卵少なめでも作れますよ

    是非作っちゃって下さい

    2011/04/07 05:28
  • 雨音 あまね

    雨音 あまね


    お弁当に良いですね

    作ってみます

    2011/09/24 09:57
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