キラキラクッキー

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レシピ・カロリー

キラキラクッキー

ノンバターで作りました。フワフワ系のクッキーです

材料

☆ホットケーキミックス100g
☆カッテージチーズ100g
☆卵1/2こ
☆あれば粗目砂糖

1

卵とカッテージチーズをよく混ぜ合わせます。

2

ホットケーキミックスを入れて、こねてまとめます。
(まとまったらラップでくるみ冷蔵庫で30分寝かせると型抜きしやすい)

3

好みの厚さに伸ばして型抜きします。(よりフワフワ系にしたい場合は1センチから1.5センチ。硬めが良い場合は1センチ以下)
型抜きしてから粗目砂糖を振りかけて。

4

180度のオーブンで15分から20分焼きます(余熱ナシ)
焼き目がつけば出来上がり

その他・コツ・カロリーなど

☆型抜きが無い場合は、包丁で切って下さい。

レシピの種類

スイーツ

コメント & レポート

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  • alhinamama

    alhinamama

    わ~美味しそう!
    作ってみますね(^-^)

    2011/04/16 18:33
  • ちぃ(退会済み)

    ちぃ(退会済み)

    かわいい~
    作ります

    2011/04/16 19:21
  • 三月兎(退会済み)

    三月兎(退会済み)

    > alhinamamaさん

    簡単で売ってるクッキーよりローカロリーなので、是非とも(≧∇≦)
    今回使った、粗目砂糖は100円ショップのお菓子作りコーナーでありました

    2011/04/16 20:00
  • 三月兎(退会済み)

    三月兎(退会済み)

    > ちぃさん

    写真は、包丁で切ったやつなんですが、型抜きしたら、更に可愛いかも

    2011/04/16 20:02
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