なんちゃってお好み焼き
ﾍﾙｼｰ&ﾎﾞﾘｭｰﾐｰだと思います★
フライパンはお皿より
一回り以上小さいのを使うと
良いと思います◇ﾟ･.
あくまでもなんちゃってです(笑)
材料
＊生地＊
◇小麦粉：水 1：1
-お好みで山芋･卵など-
↑ｸﾚｰﾌﾟ生地1枚くらいの
少量で大丈夫です。
＊具材＊
◇キャベツの千切り 適量
◇しめじ
-お好みでもやしやｼｰﾌｰﾄﾞなど-
＊ソース＊
◇オイスターソース
◇ケチャップ
-お好みソースがなかったので笑-
1
生地を油を引いたフライパンに
薄くのばす。
(この時、
少しだけ生地を残しておく)
2
ある程度生地が固まったら、
キャベツなどの具材を
フライパンに山ほど入れ、
鍋蓋をして蒸す。
3
具材が当初の半分くらいまで
ﾎﾞﾘｭｰﾑが減ったら、
蓋をあけ、
少しだけ残しておいた生地を
フライパンの隅に一周流し込み、
少し時間をおく。
4
フライパンより大きいお皿を
フライパンに被せて
ひっくり返す。
5
ソースをつけて出来上がり★
マヨネーズなどはお好みで★
その他・コツ・カロリーなど
◇火は中火～弱火のが
良いと思います。
◇生地は表面だけなので
ｶﾛﾘｰも抑えられると思います。
◇キャベツを山ほど使えば
かなりﾎﾞﾘｭｰﾑ満点です。
コメント & レポート
レシピを見本に料理をつくったらレポート写真をアップしよう！
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マカロン(退会済み)
いいですね!
2011/04/30 21:33
今日ｷｬﾍﾞﾂ一玉買ったんで、明日のお昼はなんちゃってお好み焼きにしようかな＼(^q^)／ -
ちゃん
2011/05/01 09:55
> マカロンさん
蒸しキャベツ沢山
食べれるので
カナリお腹には溜まりますよ♪
私もキャベツ大量
買いしちゃって
生で食べるには限界があるし(笑)
良かったら食べて見てクダサイ★ -
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まぁ(退会済み)
今度 作ってみたいと
2011/05/10 17:49
思いますっ(>ω<｡)
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ｼｳﾈ(退会済み)
今日、晩ごはんで
2011/05/18 19:50
作って食べました＾O＾
ヘルシーで
すごくいいです
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