楽々カップケーキ

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楽々カップケーキ

お弁当用に少量のホットケーキミックスを使って作れないかな？と考えて卵をマヨネーズに変えてみました(´ω｀)
アルミのカップで焼くのもフライパンを洗わなくてすむし、油もひかないで作れるからエコにつながる

ダイエットの息抜きに作ってみてはいかがでしょう？

材料

・ホットケーキミックス
・牛乳
・マヨネーズ
・アルミのカップ(お弁当とかに使う)
・お好みのトッピング

1

ホットケーキミックスを作りたい分量ボウルにいれる

2

牛乳をだまにならないように少しずつ入れて粉がまとまってくるまで混ぜる

3

マヨネーズを卵の変わりに少量入れ、ホットケーキの生地くらいになるように牛乳をたす

4

アルミのカップに③の生地を流し入れ、お好みのトッピングをのせ、フライパンで蓋をして弱火でじっくり火を通す

5

火がしっかり通ったら出来上がり

その他・コツ・カロリーなど

アルミのカップは2枚重ねて焼くと底が焦げなくて、上はふわっと下はパリッと出来上がりました

レシピの種類

スイーツ

コメント & レポート

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  • あーにゃん＊(退会済み)

    あーにゃん＊(退会済み)

    すみません
    これって普通に卵だと
    ダメなんですか??

    2011/05/20 13:07
  • ひつじー。(退会済み)

    ひつじー。(退会済み)

    > あーにゃん＊さん

    作るのが少量だったので卵が余るからマヨネーズを代用しただけなので、卵を使っても大丈夫です

    2011/05/20 13:26
  • あーにゃん＊(退会済み)

    あーにゃん＊(退会済み)

    > ひつじー。さん
    なるほど
    ありがとうございます

    2011/05/20 23:37
  • ｶｽﾞﾁｬﾑ

    ｶｽﾞﾁｬﾑ

    分量を教えてください！！

    2011/05/28 22:15
  • ひつじー。(退会済み)

    ひつじー。(退会済み)

    > ｶｽﾞﾁｬﾑさん

    返事遅くなってごめんなさい

    〈２個分〉
    ・ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ 30g
    ・牛乳 大さじ2
    ・ﾏﾖﾈｰｽﾞ 小さじ1/2
    くらいです

    2011/05/30 14:25

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