ヒラヒラ大根サラダ
簡単に出来ちゃう
大根サラダです♪
大根のシャキシャキ感＋ツナマヨでもりもり食べられます(^∇^)
大根だからお腹にも
ｸﾞｯﾄﾞよん(^o^)v
材料
・大根 1/2本
・ツナ缶 1個
・塩 適量
・粗びきコショー 適量
・マヨネーズ 適量
1
大根は皮をむき
さっと洗って、スライサーで大根をスライスする。
◎スライスの長さは短いと食べやすいょ(^_-)♪
2
ボールにスライスした大根を入れて、塩を振り手で良くもむ。
この時、塩加減は大根を味見して塩味がきいてるくらいがグッド
(わりと早く大根がしんなりしてきます。)
◎塩を入れすぎてしまったら、さっと洗えば
3
大根からたっぷり水がでたら、大根を手でギュッと絞ります。
◎しっかり絞っておくと後で水分がでにくいからグッドです
4
ボールに水分をしぼった大根と油を切ったツナ缶を合わせ入れ、粗びきコショーとマヨネーズを入れて良く和えたら器に盛り付け完成です(^o^)/♪
◎粗びきコショーとマヨネーズは、お好みで加減して下さい
レシピの種類
サラダコメント & レポート
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NariNari(退会済み)
おいしそうですね。
2011/05/28 19:14
大根サラダのドレッシングとしては、これ以外にもクリームチーズを少し混ぜると美味ですよん（笑 -
ピーチ(退会済み)
> narinariさん
2011/05/28 19:32
なるほど～(*^^*)♪
それも美味しそう
今度やってみます -
NariNari(退会済み)
> ピーチさん
2011/05/28 19:40
昔、夜のお店で働いていた時のレシピなんです(^^ゞ
大根には大葉も合いますよね。 -
ピーチ(退会済み)
> narinariさん
2011/05/28 21:15
あっ♪いーかも～(*^^*) シソは大好きだけど
旦那ｸﾝが苦手だから
私だけ
にしよーっと -
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ピーチ(退会済み)
> ちょこさん
2011/06/30 17:42
あたしも大根サラダを
食べると快調です
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