野菜たっぷりスープカレー
野菜わ家にあるもの
などお好みで
(-^ω^-)
材料
□野菜(家にあるもので)
私わ、下の野菜を使いました
にんじん･ｷｬﾍﾞﾂ･ﾄﾏﾄ･玉ねぎ
水菜･ﾐﾆﾄﾏﾄ･じゃがいも
□ｼｰﾁｷﾝ１缶
□ｶﾚｰﾙｰ２つ
□しょうが(いれなくてもいい)
1
まず、野菜を食べやすい
大きさにｻﾞｸ切りします｡
ﾐﾆﾄﾏﾄわ半分に切ります｡
2
次に、ﾌﾗｲﾊﾟﾝ
に
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ(ｻﾗﾀﾞ油でもいい)を
ひき切った野菜をいれます。
野菜に火が通ったら
油を抜いたｼｰﾁｷﾝをいれます｡
そのときしょうがもいれます。
3
次に、鍋に水をいれ
沸騰させます。
沸騰したら野菜をいれ
弱火にし少し煮込みます。
煮込んでるあいだに
さっきのﾌﾗｲﾊﾟﾝに水をいれ
じゃがいもを茹でます｡
4
じゃがいもが茹で上がったら
鍋に、ｶﾚｰﾙｰをいれ
じゃがいもをいれます。
5
中火で沸騰したら
弱火にし数分また煮込みます。味見をしてちょうどよい味に
なっていたら火を止め
完成です∩・ω・。
その他・コツ・カロリーなど
野菜わ大きめのほうが
食べ応えがありいいですよ！
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(笑)】
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