超ヘルシー★ジャージャー寒天麺（●´∀｀）
暑い日はサッパリとしたジャージャー麺が食べたい！
でも、もっとヘルシーに済ませたい…。
寒天ならほぼ０カロで食物繊維も摂れるし、
お腹にもたまります(o･艸･o)
肉味噌はクックパッドで作らせていただきました。
ayureoさん、ありがとうございます！
使わせて頂きます。
材料
木綿豆腐（冷凍した豆腐でも） 300ｇ
☆豚挽き肉 50ｇ
☆長葱 1/2本
☆おろし生姜 小1
☆おろしにんにく(お好みでok) 小1
●味噌 大1.5
●だし醤油 小2
●みりん 大1
●砂糖 小2
●片栗粉 小2
●水 50㏄
鰹節 5ｇ前後
炒り胡麻 大1
寒天粉 ４㌘
水 400cc
1
豆腐を水切りする（キッチンペーパーでくるみ、重しをして、レンジで４分加熱し、時間許す限り放置し、水分を抜く）
2
・長葱をみじん切りにする
・●を合わせておく
3
フライパンを熱し胡麻油小1程度(分量外)を敷き、豆腐を崩し入れ、そぼろ状にしていく
4
豆腐が全体ポロポロ状になったら、☆を入れ炒めていく
5
程良く炒まったら●を入れ炒め煮て、鰹節と胡麻を入れて仕上げる
6
麺は、まず四角い容器に寒天を作ります。
7
ところてんを作る物が売っているので、それの作り方にあわせて寒天を押し出し、麺らしくなれば完成！
8
ところてんを作る物が無い場合は、普通にところてんを買ったり寒天麺を買えば代用できると思います★
その他・コツ・カロリーなど
簡単なので、一回試してみてください！
温泉卵などをかけてもおいしいかもです☆
レシピの種類
めん類コメント & レポート
レシピを見本に料理をつくったらレポート写真をアップしよう！
★
サイト内 関連データ
-
今日のお昼
今日のお昼はめちゃヘルシーなジャージャー麺を作りました！ なんと… 麺はほぼ０カロの寒天 ... り方はダイエットレシピに掲載するので、是非見て頂けると 嬉しいです♥ お昼食べてからお菓子一口も口にしてないぞ！！ この調子ぃ( ´∀｀） ... です！！ それでもおいしくて満足～（●≧艸≦）゛ 作 ...
-
納棺
ーメンより冷やし中華や冷麺の方が多くなるだろう。 豆腐黒糖きな粉寒天は最近毎朝甘い物が食べたくなるので、ヘルシーで甘い物をそして豆腐が余ってたのでクックパッ ... んでしたが、きっとその分カロリー、塩分が減り、ヘルシーになっているはずです（苦笑） ラーメンはカロリーも高いけど特に塩分が高いから食べ ... リコンスチーマーで１６分の１個分 ３７キロカロリー 昼 インスタントのジャージャー麺？ 焼 ...
ダイエット日記 -
はぴばワンコと最近の手作りスイーツ♡
♡ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 【ヘルシー苺タルト】 クックパッド ... レシピを参考にバター＆卵は使わずにホットケーキミックスと豆腐をつかったタルト。 こちらを参考させて頂きました ... 会いは約10年前。 辿り着いたペットショップで母犬のお腹に中にいました。 母犬に会ったその次の日、4 ...
