辛辛!!サラダ雑炊

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レシピ・カロリー

辛辛!!サラダ雑炊

夏休みでつい食べすぎてしまう(゚-゚)!!そんなとき少しの量で野菜もたっぷり摂れて辛いから汗をかくからお腹いっぱいになってダイエットに一石二鳥
しかもおいしいです(^-^)!

材料

ごはん適量
レタス6枚くらい
トマト小さめ1個
きゅうり半分
豚バラ肉3枚
卵1個
コンソメ大さじ2
鷹の爪2個
唐辛子適量
塩大さじ1
コショウ適量
水コップ1、5杯
めんつゆ:お玉1杯

1

レタスを千切り、トマトをサイコロぐらいの大きさで切り、きゅうりは薄くスライス、肉を小さめに切る

2

鍋に水を入れ、レタス、トマト、きゅうり、鷹の爪、肉を入れ肉が良く煮えて野菜の汁で水分が多くなるまで弱火で煮る

3

コンソメ、コショウ、塩、めんつゆをいれ、2分くらい煮て、ごはんをいれて、ごはんが水分をすいとるくらいまで煮る。

4

卵をといていれる。

5

できあがり☆

その他・コツ・カロリーなど

水の量はすくなめに、ごはんが多めになるほうが良いです(^-^)

レシピの種類

ご飯物

コメント & レポート

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  • ゆいちご

    ゆいちご



    作って食べました
    美味しかったです!

    2011/07/24 20:41
  • はるこりあ◎(退会済み)

    はるこりあ◎(退会済み)



    朝ごはんとかにいいですね!!
    おいしそう(^O^)/

    やってみますね★

    2011/08/26 15:31
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