低カロリー★栄養満点★満腹リゾット

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レシピ・カロリー

低カロリー★栄養満点★満腹リゾット

25種類の野菜が入った野菜ジュースを使うので、栄養が不足しがちなダイエット中におすすめです!!

材料

◆ご飯 100g
◆キャベツ 1/2枚
◆玉ねぎ 1/4
◆ウインナー 1本
◆伊藤園の野菜ジュース「1日分の野菜350g分使用」 80ml
◆水 80ml
◆顆粒コンソメ 小1
◆塩、コショウ 適量
◆粉チーズ 小さじ1
この他、きのこなど冷蔵庫の余りものを入れてもOK!!

1

野菜とウインナーを小さめに切り、タッパーに入れて電子レンジで1〜1分半チン!(ワット数によって時間は変えてください)

2

鍋に1で温めた野菜とウインナー、水、野菜ジュース、顆粒コンソメを入れて火にかける。

※レンジで前もって温めているので、油で炒める必要がなく、カロリーカット!!

3

煮立ってきたらご飯を入れ、水分が半分ぐらいになるまでさらに煮立たせる。

4

塩、コショウで味をととのえ、最後に粉チーズを加えてひとまぜして完成!!

その他・コツ・カロリーなど

普段あまり野菜ジュースを飲まない方は、200ml入りの小さいパックタイプがあるのでそちらをおすすめします。
余った分は飲んじゃってください♪これで1日分の野菜がとれますよ♪
ご飯は100gだと少ないかな?と思いますが、水分で量が増えるので、このぐらいがちょうどいいですよ。
野菜を多めにして、その分ご飯をさらに少なくすると、もっとカロリーが抑えられます!

レシピの種類

ご飯物

コメント & レポート

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  • ユカリ

    ユカリ


    美味しそう

    是非今度作ってみます

    2011/07/25 07:46
  • yuri

    yuri

    はじめまして~。

    たくさんの野菜と書いてあったので

    飛んできました。

    野菜ジュースを使うということだったんですね~。

    参考になります!!

    2011/07/25 14:31
  • 負け犬ちぁん。

    負け犬ちぁん。

    おいしそうですね✿

    2011/07/28 18:55
  • micha(退会済み)

    micha(退会済み)

    リゾットは好物なんです作ってみます

    2011/07/28 19:22
  • あおば(退会済み)

    あおば(退会済み)

    作ってみたんですけどすごく美味しかったです!

    それにすごく満腹になって満足です^^

    他にもいいダイエットレシピ期待してます☆

    2011/10/23 21:19
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