鶏ささみで低カロリー&高タンパクサラダ

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鶏ささみで低カロリー&高タンパクサラダ

ダイエット中、特に筋肉をつけたい場合はタンパク質が重要!低カロリー高タンパクといえば「鶏ささみ」です。

材料

◆鶏ささみ 50g
◆きゅうり 1/2本
◆みょうが 1つ
◆長ネギ 3cmぐらい
◆塩昆布 お好みの量
◆塩、酒、チューブのしょうが 適量
◆ごま油 小1

1

鶏ささみを耐熱皿に入れ、表面にチューブのしょうがを塗り、酒をふりかける。

2

ラップをし、電子レンジで2分チン!裏返してさらに1分チン!ラップははずさずに、そのまま放置。(余熱で中まで火をとおす)

3

きゅうりは好みの大きさに切って塩で軽くもんでおく。みょうがと長ネギは斜めにスライスします。

4

2で放置しておいた鶏ささみを手で食べやすい大きさにさく。

5

ビニール袋に3の野菜と4の鶏ささみ、塩昆布とごま油を入れ、袋をふって混ぜて完成!
(塩昆布はお好みで量を調節してください)

6

★ザーサイを細かく刻んで混ぜこんでもおいしいですよ。この場合は、塩こんぶなしor少なめでも味がしっかりつきます!

その他・コツ・カロリーなど

鶏ささみは茹でて冷凍しておくと、解凍するだけで気軽にいつでも使えておすすめです!

レシピの種類

サラダ

コメント & レポート

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  • *SAKI*(退会済み)

    *SAKI*(退会済み)

    おいしそう♪
    作ってみます∩^ω^∩

    2011/07/24 12:14
  • でぶねこ

    でぶねこ

    サッパリしてて美味しそう~

    タンパク質と野菜がとれて良いですねぇ。

    さっそく作ってみます。

    レシピありがとうございます

    2011/07/24 13:40
  • ももざる

    ももざる

    鶏ササミ冷凍があるので明日
    さっそく作ってみます

    美味しそう

    2011/07/25 17:07
  • ロビット1976(退会済み)

    ロビット1976(退会済み)

    こんばんわ。
    今夜のごはんで作ってみました。
    塩こんぶが賞味期限切れで、みょうがも無かったので代用で紅しょうがを入れてみましたが
    美味しかったです。今度は両方用意してレシピの味を楽しみたいと思います。ササミ便利ですね。

    2011/08/26 20:21
  • .2Heart.

    .2Heart.

    > ロビット1976さん
    作ってみてくれたんですね♪ありがとうございます^^
    ザーサイを細かく刻んで混ぜてもおいしいですよ♪
    この場合は、ザーサイに味がしっかりついているので、塩こんぶなしor少なめでOK!!
    ササミはダイエット中には本当におすすめです。
    また作ってみてくださいね^^

    2011/08/27 08:42
  • ぶう

    ぶう

    はじめまして!

    みょうがは苦手なので省いて、トマトもいれて作ってみました!
    とってもおいしかったです☆
    ありがとうございました(・ω・*)♪

    2012/02/03 19:55
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