野菜たっぷりプルコギ♪

炒め物 » 
レシピ・カロリー

野菜たっぷりプルコギ♪

野菜をいっぱい摂れるし栄養満点です。

材料

牛肉(切り落としor薄切り):250g、玉ねぎ:1/2、人参:1/2から1/3本、ピーマン:2個、もやし:1/2袋、椎茸:2個
☆にんにく:1片、☆お酒:大さじ2、☆ハチミツ:大さじ1、☆醤油:大さじ3、☆コチュジャン:大さじ1、☆ごま油:大さじ1、☆すりごま:たっぷり

1

野菜を細切りにする。

2

大きめのボウルに☆の調味料を全部入れて混ぜる。

3

牛肉をボウルに入れて混ぜる。

4

野菜もボウルに入れて混ぜる。

5

熱したフライパンに汁ごと全部入れて、火が通るまで炒めたら出来上がり。

その他・コツ・カロリーなど

野菜もキノコも違うのを入れてアレンジしてもOKだし、簡単で美味しいです(≧∇≦)

レシピの種類

炒め物

コメント & レポート

レシピを見本に料理をつくったらレポート写真をアップしよう!

  • ゴマムギ

    ゴマムギ

    材料全部いれて混ぜてから炒めるのがいいですね。ボールひとつですむのが◎

    2011/08/09 15:26
  • コメントを書くにはログインする必要があります。

サイト内 関連データ

  • 5日目おやすみなさい

    りすぎたかも・・・!? 野菜鍋は、大根メインにお野菜&きのこ色々 えごま・えごまの粉もたっぷり入れて 栄養満点 ... どん一口 野菜いっぱい韓国風鍋 野菜を摂ろうと思って・・・ でも、摂 ...

    ダイエット日記
  • 22日目

    日挟むと戻りますからww ちなみに昨日の夜メニュー ○青梗菜たっぷりプルコギ炒め ○ほうれん草の胡麻和え ○茹 ... イン1品以外は茹でるだけ、切るだけ、 みたいなメニューになっていて 野菜をもりもり、白飯は食べないっ ... でブロッコリー ○野菜&枝豆のさつま揚げ ○漬物 ○味噌汁(韮と卵)・ご飯・納豆 な ...

    ダイエット日記
  • 34日目

    はお麩の煮物で ヘルシーなのにお腹いっぱい♡ふふ サバも食べたし栄養満点! この時点でお腹いっぱい ...

    ダイエット日記