目で食べるノンカーボ・チーズカナッペ
高カロリーになりがちなお酒のつまみ。我慢するのも一つの手ですが、見て楽しめる一品があると無いとでは心に与える影響も違うはず。素敵なリラックスタイムのお供にどうぞ。チーズを使っているのに70kcalです♪
材料
大根 50g（9kcal）
人参 15ｇ（6kcal）
三つ葉5本（1kcal）
お好きなチーズ10ｇ（42kcal）
＊今回はチェダーを使ったので若干カロリー高め
チリソース 小匙2（12kcal）
塩 適量
1
皮を剥いた大根を薄さ2～3mmの厚さにスライスしお皿に並べる。
2
１にチリソースを塗る。
3
２に千切りにした人参、適当な大きさに切ったチーズをのせ、塩を少々ふり、バーナーで炙ってチーズを溶かす。
4
三つ葉を飾って出来上がり♪
その他・コツ・カロリーなど
チリソースをトマトソースに、三つ葉をバジルに変えるとイタアン風
レシピの種類
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vague
ひゃー♪これまた美味しそうな♪おされディッシュですねー♪
2011/08/14 06:56
チーズ＆チリソースは、私的には新鮮なコンビネーション♪
しかもチーズ使って、このカロリーは驚きです！！
目にも舌にも★しっかり満足感が得られそう♪で、トライするのが楽しみになります。
ただ一つだけ。
バーナーでの炙り……ちょっと勇気をふりしぼらなきゃ！なのは、私だけかしら？ たまにしか使わないから、一瞬怖いのでしょう。使い始めれば、愉快になって必要以上にぼーっとやってしまいますが－－。
また、素敵なレシピをありがとうございましたーー★作ってみまーーす♪
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タルタル★そーっす
> vagueさん
2011/08/20 16:57
あら、亀レスでゴメンチャイ
バーナー確かに一瞬怖いですなぁ。
その上、時々消えなくて焦ります。
愉快になって、バーナーで遊ぶおちゃめなvagueさん。
うっかりハートに火をつけられちゃいましたわん(●´з｀) -
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タルタル★そーっす
> つぼやまきさん
2011/08/25 17:39
綺麗だなんて･:*:･(*/////∇/////*)･:*:･ うふん。
お酒のつまみが、将来の腹肉つまみ幅を左右しますな。
でもでも、酔いがまわると理性というブレーキがぶっ壊れ、欲望のアクセル全開。
・・・お酒はほどほどにが一番ですね
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