大根餃子
ヘルシー餃子＼^^／
材料
挽き肉 120g
キャベツ 2枚
玉ねぎ 1/4個
大根 10cm程
☆ウェイパー 適量
☆しょうが 小さじ1
☆ソース 小さじ1
☆塩胡椒 少々
塩(しならせる用) 適量
ごま油 大さじ1～
大葉 10枚程
1
大根を薄めに切り、塩を振ってしならせる。
2
挽き肉、みじん切りにしたキャベツ、玉ねぎに☆の調味料を入れてよく混ぜる。
3
大根を水で洗い、水分を拭き取る。
4
片栗粉をまぶした大根に手順２で作ったものを挟む。
5
※焼いた時に具が出てしまわないように具の部分にも片栗粉をまぶしておく。
6
ごま油をひいたフライパンに並べ、両面を焼く。
その他・コツ・カロリーなど
片栗粉はしっかり付ける。
大葉を巻いて食べても美味しい
レシピの種類
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くま(退会済み)
おいしそうです♡
2011/09/02 00:35 -
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ヘルシーで食べごたえもありそうで楽しみだぁ
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