豆乳しょうがスープ
しょうが効果でぽかぽかです！
材料
・豆乳 200ml
・水 200ml
・野菜(種類も量もお好みで
・生姜(1cm～2cm
・顆粒だし or コンソメ
・塩胡椒 少量
水と豆乳は1：1、味付けはお好みで。
だし使う場合は少し味噌入れると美味しいです♪
1
野菜を食べやすい大きさに切ります。
生姜はすりおろしておきます。
2
鍋に野菜と水を投入。ある程度火が通ったら、顆粒だし、生姜、豆乳を加えて弱火で野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
※豆乳を入れた後は、沸騰しないように気をつけて下さい！
3
味を整えて完成！
4
★チーズとご飯を足してリゾット風にしても美味しいです。
その他・コツ・カロリーなど
白い野菜ばかり使うと彩りが皆無になります。注意！
レシピの種類
汁物コメント & レポート
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yoi(退会済み)
> まめぞぅさん
2011/11/13 07:45
コメントありがとうございます！レシピに投稿するのも躊躇われる程簡単なものなのですが…宜しければ是非(*^o^*) -
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yoi(退会済み)
> ましゅまろんさん
2011/11/15 11:49
コメントありがとうございます！気に入って頂けたら嬉しいです(*^-^*) -
みつる(退会済み)
はじめまして(*^_^*)
2011/11/15 21:35
今日の夕飯に作って食べました。とっても美味しかったです！
明日の朝も食べて、あったまって出かけたいと思います(o^o^o)
このレシピ大感謝です♪ -
yoi(退会済み)
> みつるさん
2011/11/16 00:40
はわわわぁ…！(°□°)
つくれぽとか嬉しいです！結構お腹いっぱいになりますよね。気に入って頂けて良かったです！ -
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yoi(退会済み)
> 目指せ56kgさん
2011/11/21 16:40
コメントありがとうございます！
豆乳好きなら是非。とても温まりますよ(^-^) -
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yoi(退会済み)
> まりこさん
2011/12/07 20:57
コメントありがとうございます！
豆乳好きなら是非是非(*^o^*)気にいって頂けたら嬉しいです。 -
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