糖質制限エビフライ♪

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コメント & レポート

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  ゆかぽン(退会済み)

  エビフライ大好き！
  このレシピ参考にします(^∀^)
  
  作ったらレポアップしますね♪

  2011/12/20 10:24
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  カンナ

  > ゆかぽンさん
  
  コメントありがとう♪
  わたしもエビフライだ～い好き^^
  
  大豆粉はわざわざ買わなくても
  少量なので薄力粉などで大丈夫ですよ。
  衣もおからの食感が苦手ならパン粉と混ぜるとマシだと思います。
  オリーブオイルで揚げるのはぜひ実行してみてくださいね^^
  

  2011/12/20 17:48
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  ☆未来ネコ☆

  ぜひ参考にさせて頂きます。
  私は今糖尿病なので、こういうレシピは本当にありがたいです!
  海老フライなど諦めてたので、こういう形でも食べれるのが嬉しいです!
  大豆粉ってスーパーなどで販売してますか?
  
  今度作ってみようと思います。

  2011/12/24 23:10
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  カンナ

  > ☆未来ネコ☆さん
  
  コメありがとうございます。
  糖尿病でいらっしゃるのですね。
  大豆粉はスーパーでは見たことがないのですが
  http://www.nonsugar.jp/shopdetail/004000000004/
  で購入しています。ここの大豆粉が一番糖質が低いと思いますが
  お値段は他にお安いところがたくさんありますよ。
  いろいろ使えるのでわたしは活用していますが
  エビフライに使う程度ならわざわざ買わずとも
  エビに何も付けず直接卵を付けても大丈夫な気がします。
  
  乾燥おからの衣も、やっぱりパン粉の食感がいいというのでしたら
  低糖質のパンを焼いたものでパン粉を作ってみるのも手かと思います。
  低糖質のパンはわたしは
  http://item.rakuten.co.jp/torigoe/pansumakateiyosozai1k/
  で購入していますが、もっと低糖質なパンもたくさんありますよ^^
  
  お大事になさってくださいね。

  2011/12/25 10:36
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  ☆未来ネコ☆

  カンナさん、こんにちは。
  
  詳しく教えて頂きましてありがとうございます。
  サイトもじっくり見てみたいと思います。
  大豆粉って色んなのに使えるんですねー!
  なるべく糖質が低いほうがありがたいので、検討してみますね。
  　
  低糖質のパンをパン粉にして使う全然思いもつきませんでした。
  こういうのもありですよね・・・!
  
  カンナさん、本当ありがとうございます!
  フライ系とか食べたくなってきました!(o^-^o) ｳﾌｯ
  食べすぎはダメですけどね・・・f(^^;)ポリポリ

  2011/12/26 16:23
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  カンナ

  ☆未来ネコ☆さん、こんにちは♪
  
  大豆粉、スポンジケーキを作ったり、お好み焼きもどきを作ったり
  つなぎにしたりと結構使えますよ～^^
  昨日滋賀県高島市の道の駅、安曇川で大豆粉売ってました。
  もし万が一行かれることがありましたら♪
  
  フライ系、いいですよねぇ。
  菊芋というキク科の芋が天然のインシュリンと言われて
  血糖値を下げるのに効果的なんだそうですね。
  ジャガイモとは食感が違うらしいんですが
  その菊芋と低糖質パン粉でコロッケが作れたら・・・！
  夢のようだと思いませんか～？
  実は今日、ネットでその菊芋を注文したので
  低糖質コロッケ作りにチャレンジしてみますね～☆
  
  お互い美容と健康のためにがんばりましょう！
  こちらこそありがとうございます＾＾

  2011/12/26 16:51
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  m.j.papa

  ども＼(^_^ ) ( ^_^)／
  はじめましてどうぞよろしくお願いします。
  旦那さんが羨ましいです。
  この方法で、トンカツや色んな串カツに挑戦してみます。
  でも、ソース、ケチャップは結構糖質高いんだよね～。

  2012/07/25 16:00
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