あさりとピーマンの煮物
ピーマン全部食べれます
材料
《１人分》
*ピーマン…6こ
*あさり[殻つき]…100ｇ
*しょうゆ…小さじ１
1
あさりは、殻と殻をこするようにして洗う
2
ピーマンは、手で潰して、フライパンにちぎりながら、入れる。あさりを加え、ふたをして中火で蒸し煮にする。
3
あさりの殻が開いたら、しょうゆを加える。
その他・コツ・カロリーなど
ピーマンは、ヘタも種も食べれます。
水を加えず、あさりのうま味がきいて
美味しいですよ
レシピの種類
煮物
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