豆腐チーズケーキ
チーズは使ってませんがチーズケーキのような風味です^^*まぜまぜするだけで簡単子供もパクパク♪
材料
*豆腐
350g
*砂糖
大さじ2
*レモン汁
大さじ2
*卵
1個
*ホットケーキMIX
50g
1
豆腐を1時間ほど水切りし、なめらかになるまで混ぜる。
2
1に材料を全て入れ混ぜる。
3
クッキングペーパーを敷いたお好きな型に入れ、180度に余熱したオーブンで40~50分焼く。
4
冷めたら冷やしてお召し上がりください^^!
その他・コツ・カロリーなど
豆腐は絹のほうがなめらかになりオススメです(^o^)/砂糖も0カロリー甘味料を使うともっとヘルシーに♪
焼き時間はオーブン、型によって異なります。ちなみに私は牛乳パックの型で作りました^^*
レシピの種類
スイーツコメント & レポート
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ゆうみ
作ってみました!
2012/01/17 20:03
ホットケーキミックスがなかったので、小麦粉と牛乳を入れたのですが、甘さが足りなかったみたいです(-_-;)
ホットケーキミックスで再チャレンジしてみたいです! -
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なっちゃん(退会済み)
今度作ってみます(o^・^o)
2012/01/20 10:28 -
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coco*
> ´・ω・`さん
2012/01/21 14:28
調べてみました♪
参考までにどうぞ
*豆腐
350g →196kcal
*砂糖
大さじ2→70kcal
*レモン汁
大さじ2→8kcal
*卵
1個 →77kcal
*ホットケーキMIX
50g →185kcal
計→536kcal -
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ありさ★(退会済み)
卵なしでゎできない
ですかね(>_<)?
あとどのぐらいの
量ができますか? -
coco*
卵なしでは作ったことないのでわかりません(>_<)でもノンエッグで作れたら最高ですよね(T_T)
2012/01/23 20:18
私は牛乳パックで作ったのですが、写真のチーズケーキバーが8本くらいでしたよ^^* -
ありさ★(退会済み)
わかりました!
ありがとです -
ありさ★(退会済み)
あ、すいません
ちなみに高さわどの
ぐらいありますか? -
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ありさ★(退会済み)
ありがとうございます -
ロビット1976(退会済み)
作ってみました。お昼としていただきました。美味しかったです^^
2012/01/25 15:21
頂きものの黒豆の甘く煮たものを、冷凍保存のお餅でお汁粉風に・・・と思っていたら、お餅が無かった^^;なので代わりにとヘルシーレシピを探してこちらを作ることに。
良い1食に出会えました。ありがとうございましたー^^ -
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