揚げない!ｻｸｻｸ海老ｶﾂ
低ｶﾛﾘｰのﾌﾟﾘﾌﾟﾘｻｸｻｸ海老ｶﾂです(´・∀・`)ﾉ
卵も小麦粉も使いません。
簡単ですよ(^^)v
材料
海老 250ｇ
片栗粉 大1
鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 小1
パン粉 適量
下処理用
＊片栗粉 大1強
＊酒 大1
＊塩 小1
1
まずは海老の下処理!
海老に分量外の
片栗粉(大1)と
酒(大1)と塩(小1)をまぶして揉みこみ洗いながす。
ｺﾚは外しちゃならないPointです。
2
海老は3/1はぶつ切り
残りはすべて刻む。
3
刻んだらパン粉以外の材料を全部入れて混ぜる。
4
ｽﾌﾟｰﾝですくってパン粉の中に落として､手で成型する。
5
トースターで
10～15分焼く｡
ｵｰﾌﾞﾝなら200℃で10～15分位かな。
私はトースターで焼いてます！
初めにｱﾙﾐﾎｲﾙを被せて焼き、海老の色が変わってきた所でｱﾙﾐﾎｲﾙを取ってｻｸｻｸっと仕上げてます。
大きさや厚みでも焼き時間は変わってくるので､ご家庭の温度で調節して下さい。
その他・コツ・カロリーなど
竹輪やﾊﾝﾍﾟﾝをきざんで入れたり､大葉をのっけて焼いても色どり綺麗で美味しいです(´∀`)
子供達は大好きなﾏﾖで頂きますが、私はそのまま食べたりポン酢でさっぱり頂いてます。
レシピの種類
揚げ物コメント & レポート
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やち〈産後〉(退会済み)
想像するだけでヨダレが…
2012/02/14 16:09
食べたい
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Ｓee
> すうちゃんさん
2012/02/19 13:16
卵ｱﾚﾙｷﾞｰ…
辛いｱﾚﾙｷﾞｰの1つですね…(ノД｀)
お母さんも大変だぁ…
ﾌﾞﾛｶﾞｰの"ﾐｷﾏﾏ"の調理方は卵無しの美味しい調理方が多いですよん(。・∀・)b
まだ見た事
なければ是非
少しでも参考になるとｲｲﾅ…
ｺﾒ有難うございました
私も今日は大好きな海老買ってこよ(笑)
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wawawo
ヘルシーメニュー♪
2012/03/26 23:28
作らせて頂きました！
すごく美味しく出来て、家族にも好評でした・:*:・(￣∀￣ )。・:*:・
またリピしたいです
ありがとうございました♪
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Ｓee
> wawawoさん
2012/03/27 13:23
有難うございます～
(´∀`)ﾉ
喜んでくれて良かったﾃﾞｽ
にしても素敵な彩り！
私も見習わなくては！
お互いﾀﾞｲｴｯﾄ頑張りましょう(´・∀・`)v
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yoshie
はじめましてー
2012/04/03 21:43
作らせていただきました＾＾
手前のがそうです
(量が多いことは見ないでいただきたい；；)
トースター加減失敗したのか
焼き目がうまくいかず
フライパンでちょっと焼いたりしましたが
おいしくできました！
また作ります＼(^o^)／ -
Ｓee
> yoshieさん
2012/04/04 15:39
作ってくれたのですねー(*^∇^*)
有難うございます
トースターで焼き加減が難しい時は､少し厚みを平たくすると焼きやすいｶﾓしれません(´∀｀)
私も皆様に作りやすいように勉強してきます(。・∀・)b
ﾚﾎﾟ有難うございましたm(__)mﾁｭ
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