かさましﾚｼﾋﾟ
ﾊﾟｽﾀが食べたい時は
材料
サラダﾊﾟｽﾀ
鶏モモ肉
ﾆﾝﾆｸ
ﾊﾟｽﾀ50ｇ
もやし
キャベツ
和風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ
みそ汁
だし汁
キャベツ
もやし
1
鍋にお湯を沸かし。
鶏肉を茹でる
灰汁を取りながら仲間で火が通るまで～。
グツグツ
2
火が通ったら。
いったん.鍋から出し。
皮側じゃない方を4箇所切れ目を入れる。
3
フライパンを温め。
油をしき、みじん切りにしたﾆﾝﾆｸを炒め。
皮側から焼.焦げ目をつける。
次に切れ目を入れた方に裏返し.鍋蓋をして蒸す。
4
内側までしっかり火が通ったら完成
フライパンから出し.ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで油を取る。
5
ﾊﾟｽﾀは半分に折り。
塩を入れグツグツ茹で。途中でもやしを入れる。
鶏肉を茹でお湯でお味噌汁。
もやし.キャベツを入れ。
グツグツお味噌を入れ.だしのだしを入れ。完成
6
茹で上がったら。
お湯をしっかり切る。
ｷｬﾍﾞﾂも千切りする
お皿にﾊﾟｽﾀ
ｷｬﾍﾞﾂ鶏肉の順に盛り付け。
最後に和風ドレッシングをかけて完成
お味噌汁も器に入れ.七味を入れる
その他・コツ・カロリーなど
ヘルシーに美味しく。
お味噌汁も七味を入れる事で
体もぽっかぽっか
コメント & レポート
レシピを見本に料理をつくったらレポート写真をアップしよう！
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mi-to♪(退会済み)
美味しそぉ
2012/02/27 20:32
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