簡単☆おから蒸しパン
食物繊維たっぷり やさしい味のふんわり蒸しパン おなかすいたら作ってみてね
食べるときは、必ず水分を用意してね
一口食べたら水分が欲しくなります。すぐおなかいっぱいに
材料
生おから 100ｇ
砂糖 大匙１
卵 Ｍサイズ2個
バニラエッセンス 5滴
ベーキングパウダー5ｇ
1
レンジでチンできるボールかタッパーを用意してね
2
材料を全部容器に入れる
3
混ぜ混ぜ
パサパサしているようなら、水、豆乳、牛乳いずれかを気持ち入れて・・・気持ち大匙１くらいね
4
表面を平らにする
レンジで温めると倍に膨れるので高さが足りないようなら2つに分けてね
5
タッパーなら上にふたを軽く乗せる。ボールならラップを軽くかける。
蒸気が逃げるようにして
レンジ600Wで5分
6
出来上がり
熱いので出すとき気をつけて・・・・
逆さまにして容器からだして
ここでしばらく逆さまにしたまま容器からださずに置いておくと蒸気が飛ばずにしっとり。すぐ出すと蒸気がとんで軽い物ができます。
7
元のレシピは大匙２入れてました。
でも甘すぎるので大匙１に変更
☆上白糖をラカントにかえても美味しいです。
8
右上から黒ゴマはちみつ、プレーン、抹茶、バナナ入り
シリコンのドーナツ型に入れて
その他・コツ・カロリーなど
総カロリー300キロカロリーです。
１/４でおなかはいっぱいになると思います
小分けしてラップで包んでジップロック入れて冷凍庫で保存可能
おなかいっぱいになるけど栄養はこれでは足りないので気をつけてね
飽きたらココアやニンジン、かぼちゃ、入れちゃって・・・・ウマウマです
※ベーキングパウダーの種類によって苦味がでるようです。私も1度経験あり
※ベーキングパウダーの種類によってまたは混ぜ物によって膨らみ方が変わります。ベーキングパウダーを足してあげてください。
※ニンジンやかぼちゃなど水分があるものを入れるときは、レンジの時間を増やしてあげた方がいいです。
レシピの種類
パン類コメント & レポート
レシピを見本に料理をつくったらレポート写真をアップしよう！
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まきまっき(退会済み)
はじめまして
2012/06/08 14:46
バニラエッセンスがなかったので
変わりにレモンエッセンスで作りました。
美味しかったです。爽やかな感じ！
娘たちも気に入って、
某パンメーカーのカルピス蒸しパン風に
作ってとリクエストがありました。
いろいろなバージョンで楽しみたいです。
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リバウンド姫佳(退会済み)
> まきまっきさん
2012/06/08 20:10
カルピス蒸しパン初めてききました
アレンジ出来たらぜひ作り方教えて下さい
-
やぁまん
はじめまして(^^)
2012/06/08 20:23
このレシピを発見したのをきっかけにサイト登録しちゃいました(笑)
さっそく作ってみましたが一発成功＼(^0^)／
時短＆節約にもなるしヘビロテ確定です！
空腹時は２人前食べる私でも２切れでほんとに満腹に…
これから色々なアレンジも挑戦しようとおもいます♪ -
リバウンド姫佳(退会済み)
> やぁまんさん
2012/06/08 22:41
作っていただきありがとうございます
サイトにはいろんな方いるので良いダイエット仲間出来るといいですね(^O^) -
たんぽぽ
おいしそうですー♡
2012/06/09 06:03
これ全部食べても300kcalって、普通の蒸しパンを考えると格段に低いですねっヽ（=´▽`=）ﾉ
ってそれをいいわけに全部食べてしまいそう～笑
今度作ってみます！！ -
更新停止中(退会済み)
やっと2倍(ﾟ∀ﾟ*)ｷﾀ━ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ━!!
2012/06/09 14:17
・小麦粉20g 追加
・砂糖大さじ2
・ベーキングパウダー8g
卵以外を先に混ぜ込んで、といた卵を入れました。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ -
チョコミント(退会済み)
はじめまして☆夜勤用に作ってみました♪
2012/06/09 20:20
確かに飲み物がないと喉につまりそうなくらいボリュームがありました!!
腹持ちもよかったので、今度は抹茶味でも作ってみようと思います(^o^) -
リバウンド姫佳(退会済み)
> おかっぱりさん
2012/06/09 22:55
凄いふくらんだね
(*^o^*)おいしそう -
リバウンド姫佳(退会済み)
> チョコミントさん
2012/06/09 22:57
何もいれないとちょっと ウッとくる時あるんですよね
いろいろまぜたり水分いれるとちょっとかわりますよ
-
alicemamu(退会済み)
こんにちは♫
2012/06/23 10:10
日清のBP使うのですがプー実さんみたく
膨らまないんです・・・orz
（プー実さんみたくふっくら膨らませたくて何度か挑戦してるのですが 汗）
2倍位ふくらむのでしょうか？
私が作ると1.5位かも＞＜
そして底が固くなってしまうし・・・
上手く膨らますコツはありますか？ -
リバウンド姫佳(退会済み)
> alicemamuさん
2012/06/23 10:48
たぶんオカラの水分が少ないのかな
レンジの秒数を調整してみて下さい
レンジして真ん中のベチャという感じがなくなればOKなんで
あとは、初めにオカラとベーキングを初めにまぜてあとから砂糖と卵を混ぜた方が均等に混ざります。
1.5倍といわれれば1.5倍かも知れない
-
alicemamu(退会済み)
> プー実さん
2012/06/23 11:03
詳しくありがとうございます（嬉）
挑戦してみます♫ -
ｷｬﾒﾛﾝ
まずプレーンつくって簡単さと美味しさにびっくり！
2012/07/05 15:03
こんなレシピに出会えるなんて、ダイエットしててよかったぁ
今日はアレンジして連チャンしてます(*^^*)
☆(ﾄﾏﾄ、ｵﾘｰﾌﾞ、粉ﾁｰｽﾞ、ﾄﾞﾗｲﾊﾞｼﾞﾙ)入り
☆(ｼﾅﾓﾝ、ﾊﾞﾅﾅ、ﾚｰｽﾞﾝ)入り
-
リバウンド姫佳(退会済み)
> ｷｬﾒﾛﾝさん
2012/07/05 17:05
作ってくれてありがとう(*^o^*)
ﾊﾞｼﾞﾙとチーズの組み合わせは最高においしいよね
ﾄﾏﾄはまだ入れた事なかった。私も今度入れてみます。 -
なみ(退会済み)
美味しそう
2012/08/20 14:55
おからも蒸しパンも好きなので今度おやつが欲しくなったﾄｷに作ってみます
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ぶーすか(退会済み)
おから蒸しパンのレシピが知りたかったので、助かりました(^^)
2012/09/03 13:11
ベーキングパウダーの種類によって苦味が出ると書かれていますが、私が作ったのも若干苦味があるような気がします。
よかったらオススメのベーキングパウダーを教えてください。 -
リバウンド姫佳(退会済み)
> ぶーすかさん
2012/09/03 14:25
私は、日清のベーキングパウダーを使ってます。
小分けされているので便利です
プレーンを作った後はいろいろ試してみてね
豆乳をいれて水分を多くして焼いても美味しいですよ -
エルセリー子(退会済み)
ずぅ〜っと気になってたレシピ！ついに作りました！！
2012/09/04 12:38
抹茶味の青汁パウダーを混ぜたらちょっと苦くなってしまったので、少量のあんこと一緒に頂きました。
タッパーの中でどんどん膨らんでいって面白かったですヾ(*´∀｀)ノ
簡単で美味しいレシピをありがとうございました♪
また作ります！！ -
リバウンド姫佳(退会済み)
> エルセリー子さん
2012/09/04 17:47
作っていただきありがとうございます
青汁パウダーは、初です
抹茶もそうですが、甘みのないのは砂糖を多く入れた方が美味しくいただけるですよね
でもｱﾝｺと一緒も美味しそう -
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to-ko (退会済み)
ベーキングパウダーが古かったせいか、膨らまなかったですけど美味しく出来ました。砂糖はラカントに替えて作っています。
2012/09/07 21:03
パンがわりにしたり、ケーキがわりにしたりして助かってます。おかげでパンが食べたくなることも、間食で落ち込むこともなくなりました。
今度は甘味を抑えてサンドイッチ用にチャレンジします。 -
リバウンド姫佳(退会済み)
> 黒イチゴさん
2012/09/07 21:08
是非作ってみてください。
アレンジし放題なのでいろいろ楽しめますよ -
リバウンド姫佳(退会済み)
> to-ko さん
2012/09/07 21:15
作っていただきありがとうございます
私もラカウント使いますo(^-^)o
このレシピ知ってからは粉物は、オカラを足したりしてます
結構なんでもいけますよ -
オハナ
プー実さん♪はじめましてこんにちわ、オハナと申します！
2012/09/08 21:41
レシピを見て惚れ込んで、さっそく作ってしまいました！（^∀^）♪
１個目はぺちゃんこ（ガーン！）
２個目はベーキングパウダーの入れすぎで苦く（ガーン！！）
３個目…
先に卵をよく泡立てて、残りの材料を投入。
成功しました！（ドンドンドンパフーパフー♪）
砂糖の変わりにメープルシロップを入れたら、香りも良くて最高でした♪
とっても美味しいー！！（＞∀＜）♪
素敵なレシピ有り難う御座いました☆
これからもアレンジして、たくさん作らせて頂きますね♪♪♪ -
黒イチゴ
>プー実さん
2012/09/08 23:51
皆さん色々アレンジ楽しまれてますね。
私もやってみます！
>オハナさん
メープルいいですね。ソノアイデアいただきます！
中に入っている黒いのは何ですか？美味しいそう。 -
リバウンド姫佳(退会済み)
> オハナさん
2012/09/09 01:41
作るのに苦労させちゃてすみません。
何が違うのかわからないけど膨らまない方っているんです
メープルは、美味しいですよね
今は好きはオカラが手に入らないので最近は作ってませんがまた買えたら紅茶とかやってみたいなぁ
葉っぱごといれたらきついかしら -
リバウンド姫佳(退会済み)
> 黒イチゴさん
2012/09/09 01:41 -
リバウンド姫佳(退会済み)
> 黒イチゴさん
2012/09/09 01:43
冷蔵庫にジャムやチーズとかたまってません?
それらを砂糖代わりにいれると美味しいですよ
チーズ＋バジルは、おかずパンになり美味しいです
ジャムをいれると混ぜ方よくても膨らみわるくなりますが美味しいです
-
オハナ
> プー実さん
2012/09/09 01:51
お紅茶！なんともアフタヌーンティーな感じ！今度作ってみます♪
葉っぱごとでも、風味が良くなじんで美味しくなりそうですよね♪じゅるり
> 黒イチゴさん
黒いのは、小さく切った『Dates(乾燥なつめやし)』です♪
甘くって食物繊維たっぷりでとっても美味しいんですよ^∀^♪
私はこれでチョコレート変わりに糖分補給してます（笑）是非お試し下さい♪
何度もコメント失礼致しました！＞＜ -
黒イチゴ
>プー実さん
2012/09/12 11:06
あるあるっ（笑）マーマーレードとか、ブルーベリー。
紅茶も参考になります。
>オハナさん
「なつめやし」でしたかっ(^^ゞってあまり知らない食材で、スーパーとかでも売ってるんですか？便秘対策に食物繊維はありがたい。しかも甘いのはもっとありがたい！ -
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