車麩のオニオングラタンスープ
フランスパンではなく低カロリーの車麩を使ったオニオングラタンスープです。凄く簡単にできます。
材料
玉ねぎ 30g～50g
顆粒コンソメ 3g～5g
車麩 1個～2個
とろけるスライスチーズ 1枚
お湯 適宜
1
玉ねぎを薄切りにしてレンジでしんなりするまでチンします。少し焦げちゃってもOKです。
2
車麩は水かぬるま湯で戻して絞っておきます。
3
器にレンジでチンした玉ねぎと顆粒コンソメを入れて溶かしたら、車麩を入れてスープを染み込ませます。
4
スライスチーズを乗せたら、トースターで焼き色が付くまで焼いてできあがり。
その他・コツ・カロリーなど
*材料の量は好みの量に減らしたり増やしたりしてください。
*固形コンソメは5.3gです。
*参考に「玉ねぎ35g・顆粒コンソメ4g・車麩6g（戻す前）・スライスチーズ1枚（15g）」でおよそ92kcalでした。（普通に作ると180kcal～260kcalくらいみたいです）
レシピの種類
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バナナ(退会済み)
車の隣の漢字って何て読むんですか??
2012/08/13 07:35 -
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くー(退会済み)
美味しそうです(^^)v
2012/08/13 11:00 -
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バナナ(退会済み)
> 砂糖さん
2012/08/13 18:49
ありがとうございます
｢ふ｣って読むんですね!!
美味しそうだし、腹持ちも良さそうです
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