夏
トマトゼリー
夏もあと少しかなぁ簡単にトマトゼリーを作って、あと少しの暑さを乗り切りたいです
材料
(カップ2個分くらい)・トマト:2個
・水:2分の1カップ
・蜂蜜:大さじ1
・レモン汁:大さじ1と
2分の1
・イチゴジャム:大さじ
1
・ゼラチン粉:5グラム
(1袋分です)
1
トマトを皮ごと一口大に切る。
2
鍋にトマトとその他の材料を入れて少し煮詰める。
3
「あく」が出たらとって、あと3分くらい煮る。
4
ゼラチン粉を鍋に入れて、素早く全体に混ぜ、火を止める。
5
カップに入れて、冷ましたら冷蔵庫に入れて固まったら完成です
その他・コツ・カロリーなど
トマトが熟してたら、ジャムか蜂蜜を減らして見てください
レシピの種類
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