豆腐そぼろ

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豆腐そぼろ

豆腐で作ったそぼろです
鶏肉っぽいですよ!

作り置きしておくと
いろんなものにつかえます(・◇・*)
例:)冷や奴、うどん、そば、そぼろ飯、オムレツ…

材料

*豆腐
*煮物調味料

1

豆腐を水切りしておきますー

2

水切りした豆腐を
フライパンで水分が飛ぶまで
炒めますー

3

崩しながらそぼろ状に
なるまで炒めたら
煮物調味料をいれて
さらに炒めますー

4

ポロポロなったら完成です!

その他・コツ・カロリーなど

★しっかり水切りしておくと炒める時間が少なくて済みます

★煮物調味料が無ければ醤油や砂糖でも味付けOKです(お好みで)

レシピの種類

炒め物

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