糖質オフ☆簡単!豆乳プリン♪
約2週間前から糖質オフダイエットを実践中です。
お手軽に作れて作りおきしておけるおやつはないかなーって時にみつけたレシピを自分流にアレンジしました。
豆乳が苦手な方でも食べやすいと思います^^
材料
●豆乳 300~350ml
●0カロリー甘味料 小さじ2~3くらい
(パルスイート液体)
●ゼラチン 5g(1袋)
●水 50ml
●きなこ 適量
●はちみつor黒蜜など 適量
☆アレンジ☆
画像は粉末の青汁を混ぜています。
1
ゼラチンを耐熱容器に入れ水50mlを注ぎ1分くらい
おいておく。
2
その間に豆乳200mlを耐熱容器に入れ、レンジで1分30秒ほどあたためる。
3
次に1のゼラチンをレンジに入れ30秒ほどあたためる。
4
取り出したら3を2の豆乳に入れてゆっくり混ぜる。
そこに甘味料も入れもう少し混ぜておく。
5
残りの豆乳100mlを入れてさらにかき混ぜておく。
6
粗熱がとれたらお好みの容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固めてできあがり^^
画像のは大きなタッパーに
まとめて作って固まったら包丁で切れ目を入れて食べる分だけ盛り付けました。
7
きな粉や、はちみつ、ジャムなどお好みでかけていただきます♪
その他・コツ・カロリーなど
コツはないです^^;
料理に不慣れな方でも簡単にできると思います♪
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