おからポン・デ・ケージョ

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レシピ・カロリー

おからポン・デ・ケージョ

適当に作ったらかなり美味しかったので覚書

食物繊維豊富なのでお茶などの水分と一緒に

タピオカ粉を使えば更に本格的な仕上がりになります

材料

◆3cm丸型12個分◆

■おから・・・・・・・・・・・・50g
■片栗粉・・・・・・・・・・・・30g
■薄力粉・・・・・・・・・・・・10g
■スライスチーズ・・・・・1枚
■牛乳(水でもOK)・・・・30cc~
 おからの水分量によって加減
■塩・胡椒・・・・・・・・・・・・適宜
 胡椒は出来ればBP荒挽きで

◆全量で約297kcal

1

スライスチーズをみじん切りにする

ピザ用シュレッドチーズやパルミジャーノでもOK
約20g

2

破れにくいポリ袋に材料を全て入れ、よく揉みこねる

耳たぶよりやや軟らかめで

3

3cm位(約10g)に丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べ220度で15分位焼く

私はブラックペッパーを思いっきり入れ、チーズが香ばしくなるまで焼いています

4

色々なフレーバーで出来ます
みじん切りにしたベーコンや玉ねぎを入れても美味

おからせんべいと同様ココアや抹茶、きな粉、甘味料などでも出来ます

その他・コツ・カロリーなど

■甘いものが苦手なので甘くない菓子をと思い作成
■是非焼き立てを召し上がってください
■冷めたらラップをして電子レンジ500wで20秒程加熱して下さい
■倍量で作り冷凍保存も出来ますが匂いが付きやすいのでご注意

レシピの種類

パン類

コメント & レポート

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  • から(退会済み)

    から(退会済み)

    絶対美味しいですね!!明日早速おから買いにいきます

    2012/10/14 03:02
  • akira

    akira


    > からさん

    古くなった片栗粉を消費したくて適当に作ったら意外と美味しかったんです(*´v`*)

    わぁ(*´д`*)♪早速お買い物に行ってくださるなんて嬉しいっ♪
    凄く簡単なので是非作ってみてくださいね❤

    焼き立てはモチモチで格別ですよ♪

    2012/10/14 03:17
  • Q10(退会済み)

    Q10(退会済み)

    美味しそうですねっ!

    是非作ってみます★

    2012/10/16 00:40
  • akira

    akira


    > pu-pannさん

    はい!簡単なので是非是非♪
    結構満腹になるので軽食代わりにもオススメですよ(*´v`*)

    ありがとうございます(人´∀`)♪

    2012/10/16 13:04
  • ちょこまる

    ちょこまる

    はじめまして
    簡単で食物繊維が豊富でおいしそうなので今度作ってみます♪
    おから買って来なくちゃだぁ~^^

    2012/10/18 09:12
  • akira

    akira


    > ちょこまるさん

    はじめまして(*'ω'*)
    お通じにも効果テキメンですよ♪
    洗い物もほとんど出ないし簡単なので是非作ってみてください~♪

    ありがとうございます(*´v`*)

    2012/10/18 15:06
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