【肉じゃが / 20121027】

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レシピ・カロリー

【肉じゃが / 20121027】

味も納得でした´▽`

材料

(じゃがいも 3個)
(人参 1本)
(玉ねぎ 1個)
(インゲン豆 適)
(牛肉 残り分)
(つゆ 100ml)
(水 1/4)
(砂糖 大さじ2~3)
(みりん 大さじ2)
(キャノーラ油 適宜)

1

つゆ´▽`

2

①中火にかけ熱し、油を入れて牛肉を´▽`

②玉ねぎを入れて~

3

③水気を切ったジャガイモと人参を~透き通るくらいまで炒める´▽`

④だし、水を入れて中火強´▽`

⑤煮立ってきたら中火にし、砂糖、みりんを加え~

⑥蒸し蓋をして、弱火で約20分´▽`

4

取り敢えず´▽`

レシピの種類

煮物

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