お豆腐パンケーキ
身近にあるお豆腐を使って作りました(^-^)
ほんのりお豆腐の優しい香りがします
ハチミツをつけてどうぞ
材料
（２人前）
・小麦粉100
・砂糖30
・牛乳８０
・卵１
・ベーキングパウダー5
・木綿豆腐100
・ハチミツ
1
小麦粉、ベーキングパウダーを合わせて振るっておきます
2
ボールに卵をわりほぐし、砂糖をいれて混ぜ牛乳を加えて混ぜます
3
少しずつ粉類をいれて混ぜます
4
豆腐をほぐし、３とまぜます
5
むらなく混ざったら、フライパンを温めホットケーキの要領で焼きます
その他・コツ・カロリーなど
裏返す前に表面がプツプツしているか確認しましょう。
レシピの種類
スイーツコメント & レポート
レシピを見本に料理をつくったらレポート写真をアップしよう！
-
-
節約派(退会済み)
ヘルシーで美味しそうだね
2012/12/16 14:36 -
副作用『肥満』の薬と闘う
> 陽菜さん、コメントありがとう(^_^)
2012/12/16 14:52
美味しかったです。
つけるなら健康的にハチミツがオススメ!!
市販の物よりも体にいい感じなので、デザートレシピ増やそうかなって思いました(o^∀^o) -
副作用『肥満』の薬と闘う
> 節約派さん、作っちゃいました(｀∇´ゞ笑
2012/12/16 14:58
見た目以上に消化が良く、市販のやつみたいに胃がムカムカしなかったです。
ダイエット中じゃなくてもホットケーキ類は太るから恐いんだけど、コイツは太りませんでした(〃д〃)♪♪
これを気に、デザート類のレシピ増やしたいと思いました。
ありがとう -
節約派(退会済み)
> mari26㌫さんうん！私もおから豆乳ドーナツ手作りは太らないよね
2012/12/16 15:06
後ご飯とおかずは一緒に食べない方がいいよ！糖質＋脂質で太るし胃が重くなるし太るからね！ご飯とおかずは別々に食べた方が食べ過ぎないよ！身近に旦那という悪い見本がいるからね
丼ものやカレーやオムライスなどご飯とおかず一緒は太るんだよ
-
副作用『肥満』の薬と闘う
> 節約派さん
2012/12/16 16:13
その３つの料理は太りますよね(￣∀￣)
どんぶりは海鮮系ならまだましかも…でも普通のご飯茶碗で食べてます(-.-;)どんぶりじゃないですね全然（笑）
脂質と糖質気をつけます(o^∀^o)
ご飯と別々、今度やってみますね(｀∇´ゞ
-
りぃ＠ラスト20代！(退会済み)
はじめましてー！
2012/12/16 22:04
トップの美味しそうな写真に惹かれてやってきましたｗ(ﾟ￢ﾟ*）ｼﾞｭﾙﾘ
うちは甘いもの大好きで、ダイエット中でも食べれる甘いもの探ししてたんです！
明日さっそく作ってみまーす(・´ェ`・) -
-
副作用『肥満』の薬と闘う
> りぃ＠６月までの戦いさん
2012/12/17 20:01
少し高めの位置からフライパンに入れると、綺麗に丸くなりますよ～( ´∀｀)
後は火加減ですが、余り弱火過ぎると膨らみが悪く、でも、強火過ぎると焦げちゃうんで難しいんですけどね( ´∀｀)
コツを掴めば綺麗に焼ける様になりますよ(*^o^*)
コメントありがとございます！
頑張ってください(o^∀^o) -
副作用『肥満』の薬と闘う
> ノアさん
2012/12/17 20:44
喜んで頂けて嬉しいです(*^o^*)
今回お菓子作ってみて、市販のものより凄く体に優しかったので、今度色々作って見ようかななんて思ってます(^-^)
美味しく出来てよかったです♪♪
コメントありがとう!(b^ー°) -
ぶーたん♪(退会済み)
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰないし、どうしようかなぁ‥と思いながら、ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽにお豆腐を混ぜて作ってみました。
2012/12/18 21:12
ｶﾛﾘｰ的には、小麦粉よりも高いｶﾛﾘｰですが、ほんのり甘いし焼き上がりがﾓﾁﾓﾁしっとりしてるので、なんにも付けないで、そのまま食しました♪
ほどほどの大きさのﾊﾟﾝｹｰｷが５枚出来ました。
私は１枚くらいでよく噛んで食べたら充分でしたょ(^∀^)ノ
家族の評判も良かったです。
普通のﾎｯﾄｹｰｷよりは、幾分かはｶﾛﾘｰﾀﾞｳﾝしてると信じて‥(笑)
-
† ６６６ †
私もホットケーキミックスで作りました＾＾
2012/12/19 09:32
卵1個と牛乳少々、それにお豆腐をどーんと入れました。
お豆腐多すぎ？？と思いましたが
ふっくらと綺麗に焼けて、ふわふわで美味しかったです＾＾。
普通のホットケーキより
豆腐入りのほうがさっぱりしていて好きでした（＾ｕ＾）
素敵なレシピありがとうございます＾＾ -
副作用『肥満』の薬と闘う
> ぶーたん♪さん
2012/12/19 22:57
今はカロリー計算はあまりしないので、分かりませんが(´･ω･`)私は、お豆腐で太った事無いので（体質的にだったらごめんなさい）多分ヘルシーかな(o^∀^o)?
ご家族で食べたんですか～( ´∀｀)
仲よしでいいですね
(〃ω〃)
こういうの、みんなで食べると美味しいですよね(p〃ω〃q) -
副作用『肥満』の薬と闘う
> † ６６６ †さん
2012/12/19 23:53
いえいえ(^-^)/
こちらこそ、こんなに色んな方に作って頂けるなんて感動です(^-^)
お役に立てたみたいで何より( ´∀｀)
とても、スッキリしてますよね(o^∀^o)
ホットケーキミックスなら、手間が省けて手頃ですね♪♪ -
-
-
副作用『肥満』の薬と闘う
> あやさん
2012/12/25 02:22
ホットケーキミックスで作られる方もいるみたいで、手軽に出来ます。
ライバル追加ありがとう(^∀^)ノ
相互でさせていただきます。
よろしく(^-^)～☆ -
副作用『肥満』の薬と闘う
> さなやんさん
2012/12/25 02:38
コメントありがとう(^-^)
ホットケーキは長年焼き方を鍛えてきたので、私はこれだけが特技です（笑）
薄いパンケーキの方が比較的綺麗に焼きやすいですね(^-^)
温度が強い方がふっくら焼けます♪♪
お豆腐が入ってると多少焦げにくいみたい何ですけど、調子に乗って４枚目は焦がしました(´･ω･`)
写真から抹消されてます（笑）
作る時は、気をつけてくださいね☆ -
さなやん
> mari26㌫さん
2012/12/25 11:28
パンケーキ好きです(*^^*)
毎回焼きかげんが違うのでうまくいくかどうかですね！強火だと焦げませんか？でも、写真のうまくいってるからよさそうですね♪ -
副作用『肥満』の薬と闘う
> さなやんさん
2012/12/25 21:51
火加減のコツは、コンロによっても多少違うんですが、中火で温めたフライパンに生地を流し、流れたら少し火を弱めてじっくり焼いていくとうまくいきます(^-^)
膨らみ具合が良くなければフタを閉めてみるのもいいと思います(^∀^)ノ
生地を流してから膨らみ始めるまでの火加減が重要で、低すぎると膨らまなくて、高すぎると膨らんでも焦げてしまいます(;_;)
ふっくらといい色に焼けるのが１番何ですけど、細かい調節はやっぱり経験するしか掴め無い感じです(´･ω･`)
-
コメントを書くにはログインする必要があります。
