お豆腐ステーキ*キノコあんかけ

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レシピ・カロリー

お豆腐ステーキ*キノコあんかけ

まだまだお豆腐あるんで作りました(`∇´ゞ

ダイエット中のステーキにはピッタリ♪♪

メインの付け合わせ感覚で作ったので少量の為、目分量です

ごめんなさい(´・ω・`)

材料

・木綿1/4
・しめじ6個ぐらい
・めんつゆ大3ぐらい
・水大3ぐらい
・酒大1ぐらい
・水溶き片栗粉小1ぐらい

1

しめじは半カットにし(豆腐に乗せやすくする為)豆腐も半分にきります。

2

フライパンに油をひき、中火位で焼きます。

3

両面焼き色がついたら皿に取り、フライパンに水、めんつゆ、酒、しめじを投入します。

4

弱火にしてしめじに火が通ったら、水溶き片栗粉を投入し手早くまぜ火を切ります。

5

豆腐の上にかけて出来上がりです。

その他・コツ・カロリーなど

水切りをする場合はキッチンペーパーに包み、1分ぐらいチンしてください(o^∀^o)

レシピの種類

焼き物

コメント & レポート

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  • キキ

    キキ

    これなら豆腐でも満足しそう

    参考になりますっ(`∇´ゞ

    2012/12/16 23:53
  • 副作用『肥満』の薬と闘う

    副作用『肥満』の薬と闘う

    > キキさん

    これは凄くオススメ!(b^ー°)

    私もまた食べたい(o^∀^o)

    2012/12/17 11:53
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