桜☆渦巻きパン(象印HB使用)

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桜☆渦巻きパン(象印HB使用)


妹からレンタルしているホームベーカリー。

(旧式の象印「パンくらぶ」)

「国産小麦コース」の各所用時間を計ってみましたので、

もし宜しければご参考になさって下さいm(_ _)m

材料


・ 桜あん(好きなだけ)
・ 牛乳(170ml)
・ コンデンスミルク(大匙山盛り2杯位)
・ 塩(小匙1杯)
・ 小麦粉(250g)
・ バター(有塩15g)
・ 白神こだま酵母ドライ(小匙1杯強)

1


渦巻きあんこパンが出来ました(o^-^o)

次回は焼き色「うすい」にしてみようかなー(^-^)

2


「国産小麦コース」の焼き色「ふつう」の計測結果です。

だ、だいたいです。すみませんm(_ _)m

※ この図は、取説に載ってた見取り図を元に時間等を書き入れて作成しましたm(_ _)m

その他・コツ・カロリーなど


ホームベーカリーの全自動コースの途中で、生地を一度取り出して、また知らん顔して戻して二次発酵さして焼いてもらう、という、「途中下車方式」ぢっけんの第二弾です。

(前回はあんこパン↓でした)
http://dietclub.jp/recipes/2013/02/28/821.html

この前、うっかり時間を計ってなかったので、今回は計ってみました。

同じ機種をお使いの方と情報を共有したくて…って、要りませんかね?こんな情報…(´Д`;)

機種は、「自動ホームベーカリー『パンくらぶ』(BB-KS10)」っていう機種です。
こちら:http://www.zojirushi.co.jp/corp/news/2006/061207/BBKS.html

※ ちなみに新しい機種には「ホームメイドコース」というのが設定出来て、「途中下車方式」が合法的に出来る様になってます。

おっかなびっくりやってた「途中下車方式」だったけど、案外、この使い方をする人が多かったんでしょうか・・・ね?(^-^;)

他メーカーでは各項目ごとにバラバラに出来るのがあるみたいですね。

今は妹からお試しで借りているホームベーカリーですが、いつかは自分で買いたいな~(^-^)

みな様はどんなメーカーのどんな機種をお使いですか?

おすすめがありましたら是非、教えて下さいですm(_ _)m

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