【卵とレタスのじゃこ炒め / 20130323】
晩飯
材料
(レタス / ※お好み)
(●卵 / 1個)
(●塩 / 少々)
(●砂糖 / ひとつまみ)
(●水 / 大1)
(しらす / 大3程)
(キャノーラ油 / 大1)
(塩 / 適)
『《●》混ぜておく』
1
レタスはひと口大にちぎる。
2
《●》卵を溶き、砂糖、塩、水を混ぜる。
3
フライパンに半量の油を熱し、卵を入れる。半熟程度になったところで一度取り出す。
4
フライパンに残りの油を入れ、レタスを炒め、半分くらいしんなりしてきたらしらすを投入。
5
フライパンに卵《3》を戻し、塩で味を調整。
その他・コツ・カロリーなど
レシピの種類
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ダイエット日記 -
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